Πώς κάνω χυμό από καρπούζι

Σε ένα μεγάλο μπολ αδειάζεις

4 φλιτζάνια καρπούζι, το οποίο θα έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια, και περίπου 6-8 φύλλα βασιλικού. Με τη βοήθεια ενός πιρουνιού πιέζεις το καρπούζι μέχρι να βγάλει όσο περισσότερο χυμό γίνεται. (Εναλλακτικά, μπορείς να λιώσεις το καρπούζι σε ένα μίξερ). Ανακατεύεις το χυμό με λίγο αλάτι και μία πρέζα λευκό ξίδι και αδειάζεις το μείγμα σε μια κανάτα.

Το ανακατεύεις με τόση ποσότητα παγωμένου νερού, ώστε η ποσότητα που θα φτιάξεις να είναι αρκετή για να γεμίσει 6 ποτήρια σερβιρίσματος.

Πώς κάνω Κοκτέιλ φράουλας

Κοκτέιλ φράουλας Σε ποιον δεν αρέσει η γεύση της φράουλας; Αν μάλιστα δοκιμάσεις να τη συνδυάσεις με φρέσκο βασιλικό, το γευστικό αποτέλεσμα πραγματικά θα σε εντυπωσιάσει. Ας δοκιμάσουμε λοιπόν να το παρασκευάσουμε:

Σε ένα σέικερ ανακατεύεις 2 φύλλα βασιλικού, 1/4 φλιτζανιού φράουλες τις οποίες θα έχεις ζαχαρώσει (αναμειγνύεις 1 κιλό κομμένες φράουλες με 1 1/2 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη και τα αφήνεις να «δέσουν» για περίπου 15 λεπτά).

Γεμίζεις το σέικερ με πάγο και προσθέτεις 2 δάχτυλα βότκα και 1 δάχτυλο χυμό λεμονιού. Ανακινείς πολύ καλά και σερβίρεις το ποτό σε ψηλά ποτήρια (μπορείς να τα έχεις βάλει από πριν στο ψυγείο). Στη συνέχεια προσθέτεις σόδα και ανακατεύεις. Μπορείς να αντικαταστήσεις τη βότκα με περισσότερη σόδα.

Πώς θα φροντίσετε τα φυτά τον Ιούλιο μηνα

Λόγω της έντονης ζέστης φροντίστε να προστατέψετε τα φυτά σας από τον καυτό ήλιο. Αν έχετε τέντες, κρατήστε τις κατεβασμένες για όσες μέρες η θερμοκρασία είναι ιδιαίτερα υψηλή. Ακόμα και τα φυτά που αγαπούν και αντέχουν τον ήλιο, θα ταλαιπωρηθούν αφάνταστα από τόσο υψηλές θερμοκρασίες.

Μετακινήστε τις γλάστρες σε γωνίες που προστατεύονται από τον μεσημεριανό ήλιο τουλάχιστον για όσες μέρες διαρκεί ο καύσωνας.

Ποτίζετε συχνότερα, τις πολύ ζεστές ημέρες κάποιες γλάστρες πιθανόν να χρειαστούν καθημερινό πότισμα. Πάντα να ελέγχετε την επιφάνεια του χώματος πριν ποτίσετε.

Ψεκάζετε/καταβρέχετε συχνά τα φυτά σας νωρίς το πρωί ή το απόγευμα. Μην καταβρέχετε τα φυτά την ώρα που τα βλέπει ο ήλιος (εκτός αν υπάρχει ειδικός λόγος όπως ο τετράνυχος) γιατί τα φύλλα τους μπορεί να καούν.

Ελέγχετε συχνά και προσεκτικά τα φυτά σας, κυρίως στα νέα βλαστάρια και στην κάτω πλευρά των φύλλων έτσι ώστε να εντοπίσετε και να αντιμετωπίσετε έγκαιρα βλαβερά έντομα όπως η μελίγκρα, τα κοκκοειδή και οι κάμπιες. Δυστυχώς αυτά τα έντομα επανακάμπτουν γι' αυτό επαναλάβετε τους ψεκασμούς αμέσως μόλις εντοπίσετε το πρώτο σύμπτωμα.

Με την ζεστή και ξηρή ατμόσφαιρα εμφανίζεται και ο πολύ βλαβερός τετράνυχος (μοιάζει με ιστό αράχνης που τυλίγει τα φρέσκα φυλλαράκια και τα ξεραίνει). Ο τετράνυχος μπορεί να καταστρέψει ολόκληρο φυτό σε λίγες μόλις ημέρες και επιτίθεται κυρίως (αλλά όχι μόνο) σε τριανταφυλλιές και γιασεμί. Αντιμετωπίστε τον άμεσα (με φάρμακο από τα φυτώρια) γιατί θα επεκταθεί και σε άλλα φυτά σας, ακόμα και σε εκείνα που θεωρούμε ως πολύ ανθεκτικά στις ασθένειες και τα έντομα. Και ο τετράνυχος συχνά υποτροπιάζει άρα και σ' αυτή την περίπτωση επαναλάβετε τους ψεκασμούς.
Για να περιορίσετε την πιθανότητα εμφάνισης του τετράνυχου, μαζέψτε τα πεσμένα φύλλα που έχουν συγκεντρωθεί στις γλάστρες και κυρίως ξεριζώστε τα αγριόχορτα που μπορεί να έχουν φυτρώσει γύρω από το φυτό σας. Επίσης, φροντίστε να αυξήσετε την υγρασία, ψεκάζοντας/καταβρέχοντας τα φυτά σας το μεσημέρι.
Στα φυτά που ανθοφορούν αυτή την περίοδο, κόβετε τα λουλούδια που μαραίνονται πριν σποριάσουν, για να ενισχύσετε την παραγωγή νέων μπουμπουκιών.

«Κορφολογήστε» τα ετήσια ανθοφόρα όπως οι πετούνιες, για να διορθώσετε την άνιση ανάπτυξή τους και να κάνετε το σχήμα τους πιο συμπαγές.
Επίσης «κορφολογήστε» τα χρυσάνθεμα ώστε να προετοιμάσετε το σχήμα που θα έχουν όταν ανθοφορήσουν το φθινόπωρο.

Μην κάνετε βαθύ κλάδεμα αυτή την εποχή.
Προς το τέλος του μήνα αρχίστε να μαζεύετε σπόρους από τα ετήσια για να τους χρησιμοποιήσετε την επόμενη άνοιξη.
Αν καλλιεργείτε αρωματικά για τη μαγειρική σας (δυόσμο, βασιλικό, άνηθο, κ.λ.π.), κόβετε τις κορυφές πριν βγάλουν λουλούδια για να ενισχύσετε την ανάπτυξη νέων βλασταριών. Αν αποξηραίνετε τέτοια αρωματικά για να τα χρησιμοποιήσετε το χειμώνα, αρχίστε να τα μαζεύετε από τώρα.

Πώς θα μάθετε τον καλό κηπουρό τού μήνα

Πώς μπορώ να αντιμετωπίσω τις φλέβες στα πόδια μου

οι κιρσοί και η διόγκωση των φλεβών προκαλούνται από την ελαττωματική λειτουργία ορισμένων βαλβίδων που επιτρέπουν την υψηλή διάχυση του αίματος στα αγγεία με αποτέλεσμα να «λιμνάζει» επ' αόριστον στις φλέβες. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τα αγγεία να πρήζονται, κάτι που γίνεται άμεσα εμφανές τόσο στην επιφάνεια της επιδερμίδας όσο και σε εκείνη των ποδιών. Επιπλέον, επειδή οι βαλβίδες των αγγείων φθείρονται και γίνονται ολοένα και πιο ελαστικές με την πάροδο των χρόνων, είναι πολύ πιθανόν να έρθεις αντιμέτωπη με το συγκεκριμένο πρόβλημα έπειτα από κάποια ηλικία.
Ιατρικές υποθέσεις.

Σε σοβαρές περιπτώσεις οι γιατροί προτείνουν τη σκληροθεραπεία. Αρκετοί ασθενείς αναφέρουν σημαντική βελτίωση της κατάστασής τους ύστερα από θεραπεία με laser, που μπορεί να σφραγίσει και πιο μεγάλες φλέβες.

Το τελευταίο «αντίο».

Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν αρκετοί τρόποι που μπορούν να εμποδίσουν την επανεμφάνισή τους.

Φρόντισε να ασκείσαι τακτικά και να διατηρείς το βάρος σου σε φυσιολογικά επίπεδα προκειμένου να βελτιώσεις την κυκλοφορία του αίματος στον οργανισμό σου και να ενδυναμώσεις τα τοιχώματα των αγγείων σου.

Περιόρισε το νάτριο (αλάτι), καθώς ενδέχεται να εντείνει το πρήξιμο στα πόδια.

Προσπάθησε να μη σταυρώνεις τα πόδια σου γιατί ασκείται ισχυρή πίεση στις φλέβες.

Απόφευγε την ορθοστασία και φρόντιζε να φοράς κάλτσες διαβαθμισμένης συμπίεσης σε περίπτωση που πρέπει να μείνεις πολλή ώρα όρθια, οι οποίες συμβάλλουν στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος και ανακουφίζουν από τον πόνο.

πηγή:preventionmag

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πώς θα περάσεις καλά τις διακοπές σου

Πώς θα μάθεις τα δικαιώματά σου, όταν ταξιδεύεις με πλοίο

Το ΕΛΚΕΚΑ, συμβουλεύει τους καταναλωτές επιβάτες, οι οποίοι ταξιδεύουν μεπλοία , να γνωρίζουν και να διεκδικούν τα παρακάτω δικαιώματά τους :
1) Δεν επιτρέπεται η αναγραφή επί του εισιτηρίου και επί της απόδειξης μεταφοράς οχημάτων, όρων που δεν έχουν εγκριθεί από το υπουργείο Εμπορικής Ναυτιλίας
2) Απαγορεύεται η έκδοση εισιτηρίων εντός των επιβατικών πλοίων . Επιτρέπεται η έκδοση συμπληρωματικού εισιτηρίου, με αναφορά στο αρχικό εισιτήριο λόγω αλλαγής θέσης ή ανακριβών στοιχείων στο αρχικό εισιτήριο.
3) Εάν δεν ταξιδεύσετε λόγω δική σας ευθύνη, χάνετε το εισιτήριο.
4) Σε περίπτωση καθυστέρησης του απόπλου του πλοίου και παρατεινόμενης της καθυστέρησης αυτής , ο καταναλωτής, δικαιούται σε δήλωση υπαναχώρησης , να δηλώσει δηλαδή , ότι δεν επιθυμεί να ταξιδεύσει, ζητώντας την επιστροφή του ναύλου.
5) Ο καταναλωτής – Επιβάτης έχει το δικαίωμα να μεταφέρει αποσκευές, το βάρος και ο όγκος των οποίων καθορίζονται στο πίσω μέρος του εισιτηρίου. Εφόσον ο επιβάτης παραδώσει τις αποσκευές για φύλαξη, σε περίπτωση απώλειας ή βλάβης , υπεύθυνος είναι ο πλοίαρχος και το πλήρωμα του πλοίου. Ο επιβάτης –καταναλωτής δικαιούται αποζημίωσης , το ανώτατο όριο της οποίας είναι 733,67 ευρώ ανά μονάδα ή δέμα. Για να εισπράξει την αποζημίωση ο καταναλωτής, απαραίτητη προϋπόθεση είναι , η δήλωση του περιεχομένου και της αξίας των αποσκευών που παραδίδει προς φύλαξη.
6) Η άρνηση κράτησης θέσεων και έκδοσης εισιτηρίων , από τους υπεύθυνους κατά λιμένα ναυτικούς πράκτορες και τα τρίτα πρόσωπα που νομιμοποιούνται να εκδίδουν εισιτήρια , με την αιτιολογία ότι έχει καλυφθεί , ο αριθμός θέσεων, εάν διαπιστωθεί ότι αυτό δεν ισχύει, πρέπει να το καταγγείλετε στις κατά τόπους λιμενικές αρχές, για την επιβολή διοικητικών προστίμων

Τήρηση Αγορανομικών διατάξεων
1) Πρέπει να υπάρχουν αναρτημένοι τιμοκατάλογοι σε εμφανή σημεία , στους οποίους αναγράφονται με ευκρίνεια όλα τα προσφερόμενα είδη και οι τιμές διάθεσή τους.
2) Στην απαγόρευση διάθεσης στους καταναλωτές προϊόντων που έχει παρέλθει η ημερομηνία τελικής κατανάλωσής τους ή χωρίς αναγραφή ενδείξεων (ημερομηνία τελικής κατανάλωσης , στοιχεία παρασκευής κλπ).
3) Στην απαγόρευση μερίδων φαγητού με μη επιτρεπόμενα υλικά και είδη.
4) Στην έκδοση αποδείξεων ταμειακής μηχανής με τις αναγραφόμενες στους τιμοκαταλόγους τιμές.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πώς θα περάσεις καλά τις διακοπές σου

ΜΑΘΕ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΚΕΚΑ

Πώς θα μάθεις για τα αντηλιακά

Παρά τους συχνούς ισχυρισμούς, όπως π.χ. «ολική προστασία», κανένα αντηλιακό προϊόν δεν μπορεί να παράσχει πλήρη προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία. Οι τυποποιημένες φράσεις («χαμηλή» – «μεσαία» – «υψηλή» και «πολύ υψηλή» προστασία) πρέπει να χρησιμοποιούνται παράλληλα με τους δείκτες ηλιακής προστασίας ώστε να βοηθούν στην επιλογή του κατάλληλου αντηλιακού προϊόντος.
Αναγραφόμενη κατηγορία Αναγραφόμενος Συνιστώμενηδείκτης ηλιακής ελάχιστηπροστασίας προστασία απότην ακτινοβολία
UV-A«Χαμηλή προστασία» «6»«10»«Μεσαία προστασία» «15»«20»«25»«Υψηλή προστασία» «30»
«50»«Πολύ υψηλή προστασία» «50+»
-2--Να χρησιμοποιείτε αντηλιακά προϊόντα που προστατεύουν τόσο από την ακτινοβολία UV-B όσο και από την ακτινοβολία UV-A•αν και η ακτινοβολία UV-B είναι υπεύθυνη για τα «ηλιακά εγκαύματα», η ακτινοβολία UV-Α προκαλεί πρόωρη γήρανση του δέρματος και επηρεάζει το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Και τα δύο είδη ακτινοβολίας είναι σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση καρκίνου του δέρματος.Ταυτόχρονα, συνιστάται στους καταναλωτές να χρησιμοποιούν τα αντηλιακά προϊόντα ως ένα μόνο από τα πολλά μέτρα προστασίας από τον ήλιο. Πρέπει επίσης:
• να αποφεύγετε την υπερβολική έκθεση στον ήλιο τις ώρες έντονης ακτινοβολίας, δηλ. συνήθως μεταξύ 11 π.μ. και 3 μ.μ.•• εάν δεν είναι δυνατόν να αποφύγετε τον ήλιο, να είστε καλυμμένοι
• το καπέλο και τα γυαλιά ηλίου σας προσφέρουν πρόσθετη προστασία•• να αποφεύγετε την άμεση έκθεση στον ήλιο βρεφών και μικρών παιδιών•
• να χρησιμοποιείτε τα αντηλιακά προϊόντα σε επαρκή ποσότητα. Η σωστή επάλειψη του προϊόντος είναι εξίσου σημαντική με την επιλογή του ίδιου του προϊόντος. Για να επιτύχετε την προστασία που προσφέρει ο «δείκτης ηλιακής προστασίας», πρέπει να χρησιμοποιήσετε ποσότητα 2mg/cm². Η ποσότητα αυτή αντιστοιχεί σε περίπου 36 γρ. (6 γεμάτα κουταλάκια) αντηλιακής κρέμας για ένα ενήλικο άτομο

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πώς θα περάσεις καλά τις διακοπές σου

Πώς θα κάνω ασφαλείς διακοπές

Για να χαρούμε, πραγματικά, τις διακοπές, ας ακολουθήσουμε μερικές απλές, αλλά χρήσιμες συμβουλές.

Ατυχήματα και ασθένειες σε διακοπές:
• Σε περίπτωση τραυματισμού, δεν είναι απαραίτητος ο αντιτετανικός ορός, εφόσον έχουμε κάνει το αντιτετανικό εμβόλιο και η τελευταία δόση έχει γίνει τα τελευταία 5 χρόνια.
• Ένα μικρό ταξιδιωτικό φαρμακείο είναι απαραίτητο. Ας περιέχει: Φυτικό εντομοαπωθητικό, Κρέμα, τζελ ή stick για τσιμπήματα από κουνούπια, μέλισσες ή επαφή με μέδουσες και φυτά, Αντηλιακό γαλάκτωμα σώματος, Καταπραϋντική κρέμα για τα ηλιακά εγκαύματα, Βαμβάκι, Οξυζενέ, Ιώδιο, αποστειρωμένες γάζες, υποαλλεργικούς αυτοκόλλητους μικροεπιδέσμους, υποαλλεργικές αυτοκόλλητες ταινίες, αντιβιοτική σκόνη και αλοιφή, κάποιο σκεύασμα για την ναυτία.
• Αποφεύγουμε τα ενοχλητικά κουνούπια, χρησιμοποιώντας τις γνωστές συσκευές, με τις ταμπλέτες. Πριν τη χρήση τους, όμως, πρέπει να διαβάζουμε με προσοχή τις οδηγίες του κατασκευαστή
.• Για ενοχλήματα, όπως διάρροια, δυσκοιλιότητα, εμετό, δυσπεψία, αλλεργία, πόνο και πυρετό, συμβουλευόμαστε τον γιατρό μας ή κάποιο ιατρικό κέντρο.
• Δε χαϊδεύουμε άγνωστα ζώα, για να αποφύγουμε σοβαρά νοσήματα (λύσσα, πανώλη) και δαγκώματα.
• Αποφεύγουμε τις σεξουαλικές σχέσεις, με αγνώστους, και σε αντίθετη περίπτωση, χρησιμοποιούμε, πάντοτε, προφυλακτικά.

Διακοπές και θάλασσα:
• Είμαστε, πάντοτε, κοντά στα παιδιά, όταν κολυμπούν.
• Δεν κολυμπάμε, αν δεν έχουν περάσει 3-4 ώρες, από το προηγούμενο γεύμα.
• Δεν κολυμπάμε σε θάλασσες, πού δεν γνωρίζουμε και να δεν απομακρυνόμαστε από τις ακτές.
• Δεν καθόμαστε, με τις ώρες, στον ήλιο
.• Όσοι σκοπεύουμε να οδηγήσουμε, μετά την επίσκεψη στη θάλασσα, αποφεύγουμε την υπερβολική έκθεση στον ήλιο, γιατί υπάρχει περίπτωση να μας προκαλέσει ζαλάδες.

Ταξίδι με Ι.Χ.Ε:
• Εφαρμόζουμε, πιστά, τον Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας (Κ.Ο.Κ.)
.• Τα παιδιά είναι, πάντα, στο πίσω κάθισμα, στο ειδικό παιδικό κάθισμα, δεμένα με τις ζώνες ασφαλείας
.• Όταν ταξιδεύουμε, με το αυτοκίνητό μας, σε περιοχές, που δε γνωρίζουμε, ας είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί και ας μην αναπτύσσουμε μεγάλες ταχύτητες. Ας μην ξεχνάμε τον κίνδυνο των τροχαίων ατυχημάτων.
• Ο κλιματισμός μας βοηθάει να κάνουμε πιο ξεκούραστο ταξίδι. Προσοχή, όμως, στις μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας εσωτερικού χώρου του αυτοκινήτου με το περιβάλλον. Πριν το τέλος του ταξιδιού ή πριν κάνουμε κάποια «στάση», προσαρμόζουμε τη θερμοκρασία του εσωτερικού του αυτοκινήτου με τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος.
• Αν οδηγούμε πολλές ώρες, πρέπει να κάνουμε συχνές στάσεις (τουλάχιστον κάθε δύο ώρες) και να καταναλώνουμε άφθονα υγρά.

Διακοπές και διατροφή:
• Πλένουμε τα χέρια μας, συχνά, με σαπούνι και νερό και, πάντα, πριν από κάθε γεύμα.
• Δεν καταναλώνουμε γαλακτοκομικά, εκτός αν ξέρουμε ότι έχουν παστεριωθεί.
• Δεν καταναλώνουμε φαγώσιμα, που αγοράσαμε, από πλανόδιους.
• Τρώμε μόνο καλομαγειρεμένο φαγητό ή φρούτα και λαχανικά, που έχουμε ξεφλουδίσει οι ίδιοι.
• Δεν τρώμε μισομαγειρεμένο κρέας ή ωμά αυγά. Τα ωμά θαλασσινά είναι εξαιρετικά επικίνδυνα, για άτομα με ηπατική νόσο
.• Τα περισσότερα από τα μικρόβια που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση, μπορεί να εντοπιστούν και στο τρεχούμενο νερό – συνεπώς πρέπει να είστε ιδιαιτέρως προσεκτικοί. Σε περίπτωση αμφιβολίας, να πίνετε εμφιαλωμένο νερό, αρκεί να βεβαιώνεστε ότι δεν έχει εκτεθεί στον ήλιο ή στην ζέστη, που μπορεί εύκολα να προκαλέσουν ανάπτυξη μικροβίων στο εσωτερικό του.
• Η καλύτερη λύση είναι να αγοράζετε εμφιαλωμένο νερό από ένα αξιόπιστο κατάστημα, και όχι από έναν χώρο που σας δημιουργεί αμφιβολίες για τις συνθήκες υγιεινής του. Απαραίτητο είναι ακόμα να ελέγχετε αν το μπουκάλι είναι σφραγισμένο, διότι μπορεί κάποιοι να ξαναγεμίζουν τα μπουκάλια με τρεχούμενο νερό και να τα διαθέτουν ως εμφιαλωμένα! Καλό είναι επίσης να αποφεύγετε να πίνετε απ’ ευθείας από το μπουκάλι. Αν ο προορισμός σας είναι κάποια αναπτυσσόμενη χώρα, μπορεί να χρειασθεί να απολυμαίνετε το νερό πριν το πιείτε – είτε βράζοντας το επί ένα λεπτό, είτε χρησιμοποιώντας κάποια ειδική, χημική απολυμαντική ουσία που πρέπει να προμηθευθείτε πριν από το ταξίδι σας.
Όπου κι αν παραθερίζετε, όμως, πρέπει να αποφεύγετε το μη παστεριωμένο γάλα. Όσον αφορά τα δυνατά οινοπνευματώδη ποτά, όσο αλκοόλ κι αν περιέχουν δεν μπορούν να εξολοθρευτούν τα μικρόβια που ενδέχεται να περιέχει ο πάγος ή το νερό που θα τους προσθέσετε.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πώς θα περάσεις καλά τις διακοπές σου