ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ

Εξυπνος καταναλωτής είναι ο ενημερωμένος καταναλωτής



Σάββατο, 30 Ιανουαρίου 2010

Καιρός για κλάδεμα!


Μήπως με το άκουσμα της λέξης «κλάδεμα» σας πιάνει ένας μικρός πανικός ότι θα κάνετε κακό στα φυτά σας; Και όμως, το κλάδεμα είναι απαραίτητη κηποτεχνική εργασία και πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο. Ανανεώνει το φυτό, το βοηθά να αναπτύσσεται καλύτερα, του δίνει δύναμη και ζωντάνια. Είναι όμως μια εργασία για την οποία κανείς δεν μπορεί να σας δώσει ακριβείς οδηγίες, παρά μόνο μερικές βασικές συμβουλές. Γιατί, όπως λένε οι παλιοί κηπουροί: «Το κλάδεμα θέλει μάτι, καλό χέρι και σκληρή καρδιά». Η παρατηρητικότητά σας θα σας βοηθήσει να καταλάβετε ποια κλαδιά πρέπει να κλαδέψετε, ενώ η επιδεξιότητα και η προσοχή θα σας εμποδίσουν να τραυματίσετε το φυτό και να του δημιουργήσετε προβλήματα. Και ποτέ μην ξεχνάτε ότι το κλάδεμα, αν γίνει προσεκτικά, μόνο καλό μπορεί να κάνει στο φυτό και δεν του δημιουργεί προβλήματα. Είναι λοιπόν ευκαιρία αυτόν το χειμώνα να κλαδέψετε τα φυτά σας, έστω και αν δεν το έχετε ξανακάνει. Η εμπειρία άλλωστε αποκτάται με την πρακτική. Τα όποια λάθη σας θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε τις ανάγκες των φυτών σας και το σωστό τρόπο κλαδέματος.


Πότε κλαδεύουμε;

• Το κλάδεμα γίνεται το χειμώνα, που οι λειτουργίες του φυτού ελαχιστοποιούνται.

• Κάποια είδη, βέβαια, έχουν διαφορετικές ανάγκες κλαδέματος. Φυτά που ανθίζουν στην καρδιά του χειμώνα (όπως η τσιντόνια, η φορσύθια) δεν κλαδεύονται τη χειμερινή περίοδο παρά μόνο όταν τελειώσει η ανθοφορία τους. Άλλα είδη, όπως η αγγελική, έχουν ανάγκη κλαδέματος ανανέωσης κάθε δύο ή τρία χρόνια. Γενικότερα, τα φυλλοβόλα φυτά τα κλαδεύουμε το χειμώνα που βρίσκονται σε λήθαργο, ενώ τα αειθαλή μπορούμε να τα κλαδέψουμε και τον υπόλοιπο χρόνο με κάποιες προϋποθέσεις (καιρικές συνθήκες, ανθοφορία κ.ά.).


Γιατί κλαδεύουμε;

• Με το κλάδεμα διαμορφώνουμε και διατηρούμε το σχήμα των φυτών. Ελέγχουμε το μέγεθος και το ύψος τους και κατευθύνουμε τα αναρριχώμενα φυτά προς την επιφάνεια που θέλουμε να καλύψουμε.

• Το κλάδεμα είναι απαραίτητο και για την ίδια τη ζωή του φυτού. Αφαιρούμε τα κλαδιά που δεν χρειάζονται. Κόβουμε τα ξερά, όσα έχουν κίτρινα φύλλα ή όσα είναι σάπια, γιατί είναι πηγή ασθενειών.

• Με το κλάδεμα ανανεώνεται και αναπτύσσεται καλύτερα το φυτό, καθώς ισορροπούν δύο ανταγωνιστικές λειτουργίες του φυτού, η βλάστηση και η ανθοφορία. Η ανθοφορία καθυστερεί τη βλάστηση και το αντίθετο. Στόχος μας είναι με το κλάδεμα να δημιουργήσουμε ένα φυτό με πλούσιο φύλλωμα και βλάστηση, αλλά και έντονη ανθοφορία.

• Για να αεριστεί και να φωτιστεί καλύτερα το φυτό.


Πώς κλαδεύουμε σωστά;

• Χρησιμοποιούμε πάντα ένα καλό ψαλίδι κλαδέματος. Ποτέ δεν τραβάμε τα κλαδιά με τα χέρια, ούτε και τα κόβουμε με εργαλεία που προκαλούν τραυματισμούς.

• Αφαιρούμε και κάποια υγιή κλαδιά, αλλά και κλαδιά με μπουμπούκια για πιο έντονη ανθοφορία.

• Τα σημεία κοπής πρέπει να είναι λεία για να μειωθεί η πιθανότητα μολύνσεων.

• Κάνουμε την τομή πάνω από το σημείο που βγαίνει νέος βλαστός ή το λουλούδι.

• Κόβουμε λοξά, με κατεύθυνση αντίθετη από αυτήν που βγαίνει ο νέος βλαστός.

• Τα κλαδιά τα κόβουμε από τη βάση τους.

• Αφαιρούμε τα κλαδιά που είναι ταλαιπωρημένα, στραβά ή ξερά.


Τα απαραίτητα

Ψαλίδι: Χρησιμοποιούμε ειδικό ψαλίδι κλαδέματος καλής ποιότητας, με το οποίο δεν κόβουμε ποτέ άλλα υλικά που μπορεί να χαλάσουν τη λάμα του. Μετά το τέλος κάθε κλαδέματος, το καθαρίζουμε καλά από τα διάφορα υπολείμματα και το απολυμαίνουμε με οινόπνευμα.


Πριονάκι: Απαραίτητο για πιο χοντρά και σκληρά κλαδιά. Πρέπει να έχει λάμα φτιαγμένη έτσι ώστε να κάνει λεία τομή.


Αλοιφή επούλωσης πληγών: Στα ειδικά κηποτεχνικά καταστήματα υπάρχει ειδική αλοιφή για τις μεγάλες τομές. Μέχρι να «κλείσει» η πληγή, η αλοιφή εμποδίζει να έρθει το ξύλο σε επαφή με υγρασία και ασθένειες.

Γάντια: Απαραίτητα για την προστασία των χεριών.


Πώς κλαδεύονται

Oι τριανταφυλλιές κλαδεύονται κατεξοχήν το χειμώνα μετά τις πολλές παγωνιές και πριν ξεκινήσει η βλάστηση, δηλαδή μέσα Ιανουαρίου ή και Φεβρουάριο, ανάλογα με την περιοχή. Το κλάδεμα γίνεται και σε εκείνες που δεν έχουν ρίξει ακόμα όλα τους τα φύλλα. Κόβουμε το βλαστό πάνω από το «μάτι», όπως είπαμε παραπάνω, και αφαιρούμε τα φύλλα που μπορεί να έχουν απομείνει. Oι τριανταφυλλιές που ανθίζουν μόνο μια φορά μέσα στο χρόνο κλαδεύονται αμέσως μετά το τέλος της ανθοφορίας τους. Τα κωνοφόρα κλαδεύονται την περίοδο που δεν κυκλοφορεί το ρετσίνι στο εσωτερικό τους, δηλαδή χειμώνα ή αρχές άνοιξης. Με το κλάδεμα αφαιρούνται τα ξερά ή άρρωστα κλαδιά. Επίσης, κλαδεύουμε για να αερίσουμε το εσωτερικό του φυτού, ενώ κόβουμε τις κορυφές κλαδιών για να πετύχουμε πιο πλούσια βλάστηση.Τα καρποφόρα φυτά τα κλαδεύουμε για να έχουν καλύτερη και πλουσιότερη παραγωγή καρπών. Παράλληλα, με το κλάδεμα εξασφαλίζουμε την καλή ανάπτυξή τους. Το κλάδεμα γίνεται πριν την ανθοφορία του φυτού.


Μικρά μυστικά

• Μην κλαδεύετε τις ημέρες που έχει έντονη βροχή ή πολύ αέρα. Επίσης, μην κλαδεύετε τις πολύ κρύες ημέρες του χειμώνα ή το καλοκαίρι με καύσωνα.

• Αν φυσά πολύς αέρας, ποτίστε περισσότερο το φυτό σας τις επόμενες ημέρες. Oι τομές που δημιουργούνται από το κλάδεμα αυξάνουν την εξάτμιση του νερού.

• Το κλάδεμα ανανέωσης ενός γερασμένου φυτού καλό είναι να συνοδεύεται από λίπανση. Το κλάδεμα θα το βοηθήσει να βγάλει νέους βλαστούς και το λίπασμα θα τους θρέψει.

• Αν, αφού κλαδέψετε, υπάρξουν προβλήματα από το κρύο, πρέπει να κόψετε τα χαλασμένα τμήματα του κλαδιού. Αυτό θα προστατέψει το υπόλοιπο κλαδί από το κρύο. Την άνοιξη μπορεί να βλαστήσουν ξανά από εκεί , καθώς μπορεί να μην είναι τελείως ξερά.

• Αν αφαιρέσετε πολύ φύλλωμα, προστατέψτε το φυτό από τον ήλιο και τη ζέστη. Oι εσωτερικοί βλαστοί κινδυνεύουν από εγκαύματα.


πηγή: Η κ. Ελευθερία Σπαντιδάκη είναι αρχιτέκτων τοπίου (ΜΑ)


Φτιάξτε τουρσί


Kαρότα, κουνουπίδι, πιπεριές και οι επιλογές δεν έχουν τελειωμό για όσους λατρεύουν τα τουρσιά. Δίνουν εύκολα πικάντικη γεύση και χρώμα στα καθημερινά σας πιάτα, ενώ αποτελούν και έναν τρόπο για να συντηρήσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Eπιλέξτε, λοιπόν, φέτος, αντί να αγοράσετε τουρσί, να το φτιάξτε μόνοι σας, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες.


Bήμα 1ο . Πλένετε καλά τις πράσινες πιπεριές, αφαιρείτε τους σπόρους και τις κόβετε σε χοντρά κομμάτια. Aν είναι μικρές, δεν τις καθαρίζετε, ούτε τις κόβετε. Tις αφήνετε ολόκληρες.


Bήμα 2ο . Tις βάζετε σε ένα μπολ με νερό και πολύ αλάτι και τις αφήνετε για 24 ώρες.


Bήμα 3ο. Tις στραγγίζετε και τις βάζετε σε γυάλινα δοχεία που κλείνουν αεροστεγώς και τα οποία έχετε προηγουμένως αποστειρώσει.


Bήμα 4ο . Tις σκεπάζετε με άσπρο ξίδι και ελαιόλαδο. H αναλογία πρέπει να είναι 1/2 φλιτζάνι λάδι ανά 4 φλιτζάνια ξίδι.


IδέαΦτιάξτε λάχανο τουρσί σιγοβράζοντας ψιλοκομμένο λάχανο σε ξίδι και λίγο κρασί. Mόλις μαλακώσει, το κατεβάζετε από τη φωτιά, το αλατίζετε και το φυλάτε σε γυάλινο δοχείο.


Oδηγίες χρήσηςγια να αποστειρώσετε τα βάζα

Με μια κατσαρόλα λίγο ψηλότερη από τα δοχεία που θέλετε να αποστειρώσετε και τοποθετείτε στον πάτο της μια μεταλλική σχάρα, ώστε τα δοχεία να μην έρχονται σε επαφή με τη φωτιά. Tυλίγετε το καθένα χωριστά σε βαμβακερή πετσέτα για να μη χτυπήσουν μεταξύ τους, γεμίζετε την κατσαρόλα με νερό μέχρι να καλυφθούν, τη σκεπάζετε και ανάβετε το μάτι. Mόλις το νερό αρχίσει να βράζει, αφήνετε τα δοχεία μέσα για 5΄ και τα βγάζετε με προσοχή.


πρακτικές συμβουλές

Nα θυμάστε ότι η διαδικασία της παραγωγής διαφοροποιείται ελαφρά, ανάλογα με το τι θέλετε να φτιάξετε. Έτσι, για παράδειγμα, το κουνουπίδι το σκεπάζετε μέχρι την κορυφή με άσπρο ξίδι που έχετε προηγουμένως βράσει για 20΄, ενώ τα καρότα τα καθαρίζετε, τα βράζετε για 5΄ και αφού κρυώσουν, τα βάζετε στο βάζο και τα σκεπάζετε με άσπρο ξίδι. • Σε γενικές γραμμές, τα τουρσιά καλύπτονται με ξίδι ή λαδόξιδο. • Σε ό,τι αφορά τα λαχανικά που χρειάζονται βράσιμο για να γίνουν τουρσί, φροντίστε πριν τα βάλετε στο βάζο να έχουν κρυώσει.
πηγή: vita.gr

Πέμπτη, 28 Ιανουαρίου 2010

Πώς να φτιάξετε ένα αποτελεσματικό βιογραφικό

Κάποια στιγμή στην καριέρα σας θα χρειαστεί να φτιάξετε ένα βιογραφικό σημείωμα. Το βιογραφικό σημείωμα συνεχίζει να είναι ο πιο κοινός τρόπος για να συστηθούμε σε εργοδότες και εταιρίες εύρεσης εργασίας. Οι οδηγίες που περιγράφονται παρακάτω θα σας βοηθήσουν ώστε να συντάξετε ένα σωστό βιογραφικό σημείωμα:

Κάθε βιογραφικό σημείωμα πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο σελίδες και να μην ξεπερνάει τις τρεις. Οργανώστε το βιογραφικό σας έτσι ώστε να αναφέρεστε στις ικανότητες, στην εμπειρία και στα επιτεύγματα που σχετίζονται με τις απαιτήσεις της συγκεκριμένης αγγελίας στην οποία απευθύνεστε.

Κάθε βιογραφικό πρέπει να ξεκινάει με μία σύντομη περίληψη που να περιγράφει ποιος είστε. Εδώ πρέπει να είστε αντικειμενικοί και να αποφύγετε τα υποκειμενικά κλισέ, όπως «Έχω εσωτερικό κίνητρο», «Είμαι καλός στην ομαδική δουλειά», «Είμαι γεννημένος αρχηγός και άριστος στην επικοινωνία».

Η πρώτη εντύπωση. Ξεκινήστε την περίληψη με κάποιο χαρακτηριστικό σας που ταιριάζει με τα βασικά χαρακτηριστικά τα οποία απαιτούνται από την αγγελία.

Διατύπωση. Πάντα να διατυπώνετε τις ικανότητες και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά σας σε παρών χρόνο.
Το βιογραφικό πρέπει να είναι τυπωμένο και να έχει σχεδιαστεί σωστά. Το υλικό πρέπει να είναι ευανάγνωστο και ελκυστικό, κάτι που πολλά βιογραφικά τελικά δεν πετυχαίνουν. Αν το βιογραφικό σας δεν πληροί αυτές τις προϋποθέσεις τότε απλά χάνετε τον χρόνο σας.
Είναι πολύ σημαντικό να είστε αντικειμενικοί. Όταν ολοκληρώσετε το βιογραφικό σας ζητήστε από κάποιον να το διαβάσει- όχι από έναν φίλο ή μέλος της οικογενείας. Να είστε έτοιμοι να το αναθεωρήσετε κάποιες φορές προτού το ολοκληρώσετε.

Το βιογραφικό σας πρέπει να περιγράφει και το μέλλον σας. Αν ταυτόχρονα σπουδάζετε μία επιπλέον ειδικότητα μην το παραλείψετε.

Μην αναφέρεστε σε περισσότερα από όσα χρειάζονται. Μην περιλάβετε κάθε σεμινάριο στο οποίο έχετε πάει, μην αναφέρεστε σε εθνικότητα/πολιτική, μην αναφέρετε γλώσσες τις οποίες δεν μπορείτε να μιλήσετε πια ή σε καθημερινά ενδιαφέροντα.
Δείτε επίσης

Πως βρίσκω τον ΑΜΚΑ μου

Προετοιμαστείτε για την επιστροφή στην εργασία μετά από τις διακοπές των εορτών

Τα 10 ασυνήθιστα λάθη σε συνεντεύξεις

Γιατί το βιογραφικό σας δεν φέρνει αποτελέσματα;

Δέκα βήματα για να βρείτε δουλειά

Δέκα βήματα για να βρείτε δουλειά

Πώς θα πείσετε τον εργοδότη σας ότι είστε ο κατάλληλος υποψήφιος για εργασία.
Paul Mac Kenzie - CareerBuilder.co.uk
Όταν μια αγορά είναι ανταγωνιστική, πρέπει να πείσετε τον εργοδότη σας ότι είστε ο καλύτερος υποψήφιος για τη δουλειά. Αλλά πώς θα το κάνετε αυτό; Το να προσληφθείτε σε μία δουλειά δεν είναι πυρηνική φυσική. Είναι μία απλή, εύκολη λογική που αν την ακολουθήσετε σωστά θα έχετε αποτελέσματα. Έτσι, αντί να στέλνετε την αίτησή σας και να περιμένετε να χτυπήσει το τηλέφωνο (κάτι που πολλοί από εμάς κάνουμε) σκεφθείτε καλύτερα και ακολουθήστε αυτές τις δέκα συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να βρείτε δουλειά πιο γρήγορα.

1. Γράψτε επιστολές πωλήσεων- όχι συστατικές επιστολές

Πρέπει να γνωρίζετε πώς να πουλήσετε τον εαυτό σας σε έναν πιθανό εργοδότη και η αίτησή σας είναι η πρώτη ευκαιρία να το καταφέρετε. Οι εργοδότες θα σπαταλήσουν 20-30 δευτερόλεπτα για να διαβάσουν την αίτησή σας, άρα πρέπει να κάνετε καλή εντύπωση γρήγορα. Μία επιστολή πρέπει να κερδίσει την προσοχή του αναγνώστη μέσα στην πρώτη παράγραφο για να του δώσετε έτσι έναν λόγο να σας καλέσει για συνέντευξη. Για παράδειγμα: «Αν ψάχνετε για διευθυντή με άριστο, ισχυρό δίκτυο γνωριμιών και με την ικανότητα να σας αυξήσει τα κέρδη κατά 20%, τότε παρακαλώ μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου».

2. Προσαρμόστε το βιογραφικό σας

Αν χρησιμοποιείτε το ίδιο βιογραφικό για όλους τους εργοδότες, τότε είναι καιρός να αλλάξετε στρατηγική. Αυτή η μέθοδος αποξενώνει τους εργοδότες επειδή το βιογραφικό σας γίνεται απρόσωπο, αταίριαστο και δεν πληροί τις προϋποθέσεις που απαιτούνται από τη θέση εργασίας. Προσαρμόστε το βιογραφικό σας και δείξτε ότι η εμπειρία σας και οι ικανότητές σας ταιριάζουν με τη συγκεκριμένη δουλειά. Για παράδειγμα, αν στέλνετε το βιογραφικό σας σε μια εταιρία λιανεμπορίου δώστε έμφαση στην εμπειρία σας στο λιανεμπόριο.
3. Follow up

Μην περιμένετε να απαντήσει ο εργοδότης στην αίτησή σας. Δράστε από πριν τηλεφωνώντας ή στέλνοντας mail στα γραφεία τους και προσπαθήστε να έχετε προσωπική επαφή. Έτσι θα σας δώσουν προτεραιότητα και αν πράγματι έχουν αποφασίσει να προωθήσουν το βιογραφικό σας τότε θα έχετε την ευκαιρία να απαντήσετε σε τυχόν ενδοιασμούς που έχουν.
4. Χρησιμοποιήστε το Διαδίκτυο
Μπορεί ήδη να χρησιμοποιείτε το Διαδίκτυο, αλλά το ερώτημα είναι αν το χρησιμοποιείτε υπέρ σας. Βάλτε το βιογραφικό σας on line, ανοίξτε λογαριασμό σε εταιρίες οι οποίες διαφημίζουν αγγελίες που σχετίζονται με αυτό που εσείς ψάχνετε και αναφέρετε τα προσωπικά σας στοιχεία για να μπορούν να σας βρουν οι εργοδότες που θα ενδιαφερθούν.

5. Πληροφορηθείτε για τις κρυφές δουλειές

Συχνά λέγεται ότι οι προσωπικές συστάσεις είναι ο καλύτερος τρόπος διαφήμισης και πως το 70%-80% όλων των θέσεων δεν θα διαφημιστούν ποτέ. Άρα πώς μπορεί να μάθει κανείς για αυτές τις κρυφές δουλειές; Δημιουργώντας δίκτυο γνωριμιών. Οι φίλοι και οι συνεργάτες (τωρινοί και μελλοντικοί) που βρίσκονται στην ίδια βιομηχανία με εσάς μπορεί να έχουν πολύτιμες πληροφορίες και συστάσεις για θέσεις εργασίας, μία διαδικασία που διευκολύνεται πολύ μέσα από site όπως το Facebook και το LinkedIn.

6. Κάντε έρευνα για τις προοπτικές σας

Το 70% του χρόνου σας το περνάτε στον χώρο εργασίας σας, γι' αυτό είναι πολύ σημαντικό να βρείτε οργανισμούς, περιβάλλοντα και εργασιακές κουλτούρες που να θεωρείτε ευχάριστα. Πολλοί τομείς αλληλοσυνδέονται, που σημαίνει ότι θα έχετε πολλές ευκαιρίες να μάθετε από πρώτο χέρι πώς λειτουργεί η επιχείρηση στην οποία στέλνετε το βιογραφικό σας. Έτσι θα έχετε και γνώμη για τα θέματα που απασχολούν την επιχείρηση, κάτι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υπέρ σας προτείνοντας λύσεις κατά τη διάρκεια της συνέντευξης.

7. Ντυθείτε για να εντυπωσιάσετε

Αυτό δεν είναι σπαζοκεφαλιά. Απλά ντυθείτε για τη δουλειά που θέλετε, όχι για αυτή που έχετε ήδη. Η εικόνα σας είναι η εξωτερική εντύπωση του εσωτερικού σας κόσμου που επιτρέπει στους άλλους να βγάλουν συμπεράσματα και να κάνουν υποθέσεις για την προσωπικότητα και τη συμπεριφορά σας. Μην ξεχνάτε: καλύτερα να είστε ντυμένοι πιο επίσημα παρά ανεπίσημα.

8. Να είστε συνεπείς

Ο χρόνος είναι πολύτιμος στις επιχειρήσεις και όταν οι περισσότεροι εργαζόμενοι περνούν πάνω από 40 ώρες στη δουλειά εβδομαδιαία, οι διευθυντές προσλήψεων πρέπει να κάνουν συνεντεύξεις μέσα στο ωράριό τους, κάτι που αφήνει μικρό περιθώριο για αργοπορημένες συνεντεύξεις. Σχεδιάστε τη διαδρομή σας, προβλέψτε πιθανή κίνηση στους δρόμους και φροντίστε να φτάσετε τουλάχιστον δέκα λεπτά πριν ξεκινήσει η συνέντευξη για να εγκλιματιστείτε. Έτσι θα μπορέσετε να διαβάσετε και το newsletter της εταιρίας και να ενημερωθείτε για τις τελευταίες εξελίξεις.

9. Κάντε αποτελεσματικές ερωτήσεις

Μια συνέντευξη είναι αμφίδρομη διαδικασία: ο εργοδότης προσπαθεί να διαπιστώσει αν ταιριάζετε για αυτήν τη δουλειά και εσείς από τη μεριά σας να δείτε αν η δουλειά ταιριάζει με τις προσδοκίες και τις απαιτήσεις σας. Ετοιμάστε μια λίστα με ερωτήσεις που θα θέλατε να κάνετε σχετικά με την εταιρία και τη θέση. Έτσι θα φανείτε προετοιμασμένοι και το ενδιαφέρον σας θα είναι γνήσιο.

10. Μην τα παρατάτε ποτέ

Αν μια επιστολή που σας απαντάει «Ευχαριστούμε, δεν μας κάνετε» σας κάνει να θέλετε να παρατήσετε την αναζήτηση εργασίας, μην απελπίζεστε. Δεν θα βρείτε καινούργια δουλειά μέσα σε μία νύχτα και όλοι οι ειδικοί του χώρου εκτιμούν πως ο μέσος όρος αναζήτησης εργασίας κυμαίνεται από δύο έως δέκα μήνες- όσο περισσότερα τα «Όχι» τόσο πιο κοντά είστε στο σημαντικό «Ναι».

Δείτε επίσης

Πως βρίσκω τον ΑΜΚΑ μου

Προετοιμαστείτε για την επιστροφή στην εργασία μετά από τις διακοπές των εορτών

Τα 10 ασυνήθιστα λάθη σε συνεντεύξεις

Γιατί το βιογραφικό σας δεν φέρνει αποτελέσματα;

Πώς να οργανώσετε τις αποδείξεις σας

Αν θέλετε λοιπόν ένα σύμμαχο στο χαρτομάνι, εντοπίσαμε τα παρακάτω site - προγράμματα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε online ή να τα εγκαταστήσετε στον υπολογιστή σας.

TaxFriend.gr: Με την υπογραφή της Singular Logic, το Tax Friend σας βοηθάει να κατατάξετε τις αποδείξεις σας και σας δίνει χρήσιμες συμβουλές.

Aforologito.gr: Εύκολη πλατφόρμα καταχώρισης των αποδείξεων η οποία κληρώνει κάθε μήνα μετρητά αλλά και πίτσα και κόκα κόλα.

Αpodeixeis.com.gr: Online εφαρμογή που σας επιτρέπει να κατατάξετε, να μετρήσετε αλλά και να εκτυπώσετε και να σώσετε το τελικό αρχείο.

eReceipts.gr: Το e-receipts διαφέρει από τα υπόλοιπα προγράμματα καθώς μπορείτε να το κατεβάσετε στον υπολογιστή σας και να ελέγχετε από εκεί τις αποδείξεις σας.

Noetron.gr: Άλλο ένα πρόγραμμα το οποίο κατεβάζετε δωρεάν στον υπολογιστή και σας βοηθάει να υπολογίσετε τις αποδείξεις. Υπάρχει και έκδοση Java που παίζει σε κάθε λειτουργικό σύστημα.

Προσωπικά δεδομένα: what is it?
Τα τρία αυτά εξαιρετικά χρήσιμα εργαλεία θα σας βοηθήσουν να ταξινομήσετε τις αποδείξεις σας και να βάλετε μια σειρά σε όλα αυτά τα χαρτάκια που συλλέγετε με τόση ευλάβεια. Επίσης θα σας βοηθήσουν στον οικογενειακό προϋπολογισμό καθώς κατατάσσουν τα έξοδα σας ανά κατηγορία κι έτσι γνωρίζετε ανά πάσα στιγμή τι ξοδεύετε και που.
Ωστόσο κρατήστε κάπου στην άκρη του μυαλού σας ότι, χρησιμοποιώντας αυτά τα προγράμματα, μοιράζεστε όλες σας τις καταναλωτικές σας συνήθειες αν και δεν χρειάζεται να τους δηλώσετε προσωπικά δεδομένα όπως ονοματεπώνυμο, ΑΦΜ και δελτίο ταυτότητας. Όμως πάντα θα υπάρχει κάποιος, κάπου, κάποτε, που θα μπορεί να σας απειλήσει λέγοντας «ξέρω τι αγόρασες πέρυσι το καλοκαίρι»...

πηγή: Εθνος

Τρίτη, 26 Ιανουαρίου 2010

Γιατί το βιογραφικό σας δεν φέρνει αποτελέσματα;

Μπορεί να ήσασταν βέβαιοι ότι είχατε ένα βιογραφικό που θα εξασφάλιζε μία συνέντευξη. Αντιθέτως, όμως, λάβατε μία ψυχρή επιστολή που σας ενημέρωνε ότι το βιογραφικό σας δεν ήταν κατάλληλο για τη θέση. Και τώρα είναι λογικό να έχει πέσει το ηθικό σας. Μήπως, όμως, πρέπει να αναθεωρήσετε το βιογραφικό που στέλνετε προτού πατήσετε το κουμπί ηλεκτρονικής αποστολής ή σφραγίσετε έναν ταχυδρομικό φάκελο; Στις περισσότερες περιπτώσεις οι υποψήφιοι εργαζόμενοι χρησιμοποιούν ένα πρότυπο βιογραφικό του Microsoft Word. Οι εργοδότες έχουν δει χιλιάδες παρόμοια βιογραφικά. Και αν χρησιμοποιείτε το ίδιο βιογραφικό για κάθε αγγελία είναι καιρός να το αλλάξετε. Επομένως πρέπει να γίνετε πιο δημιουργικοί σχετικά με τον σχεδιασμό του βιογραφικού σας. Δεν προτείνουμε να κάνετε γραφικά για να εντυπωσιάσετε τον μελλοντικό εργοδότη και να του αποσπάσετε την προσοχή από την ουσία. Αυτό που προτείνουμε είναι να αφιερώσετε χρόνο για να προσαρμόσετε το βιογραφικό σας στις απαιτήσεις της εκάστοτε δουλειάς. Ένα τέτοιο βιογραφικό αυξάνει τις πιθανότητες να σας καλέσουν για συνέντευξη. Μην ξεχνάτε ότι οι εργοδότες καταναλώνουν 20-30 δευτερόλεπτα, γι' αυτό πρέπει να είναι ευανάγνωστο και χωρίς περιττές πληροφορίες.
Προσωπική δήλωση:

Έχετε διαβάσει την αγγελία και έχετε κατανοήσει τα προσόντα που απαιτούνται. Συναθροίστε τα μοναδικά δυνατά σας σημεία και σε μία σύντομη πρόταση αναφέρετε τον επαγγελματικό σας στόχο, τι απαιτείται από τη συγκεκριμένη θέση εργασίας και πώς συνδέεται με τα επαγγελματικά σας επιτεύγματα.
Ιστορικό εργασίας:

Σαφώς και δεν μπορείτε να αλλάξατε τους πρώην εργοδότες σας, μπορείτε όμως να αναθεωρήσετε τους ρόλους και τις ευθύνες σας- χωρίς βέβαια να κατασκευάζετε ψευδείς πληροφορίες. Για παράδειγμα, αν κάνετε αίτηση για διευθυντική θέση, αλλά δεν έχετε δουλέψει ποτέ ως διευθυντής, τονίστε ότι οι προηγούμενες εργασίες σας περιελάμβαναν ανάληψη ευθυνών και λήψη αποφάσεων, εκπαίδευση προσωπικού, συντονισμό συναντήσεων.
Χόμπι και ενδιαφέροντα:

Οι αγγελίες εργασίας ζητάνε συγκεκριμένα χαρακτηριστικά για την κάθε θέση. Εσείς πρέπει να αναφερθείτε σε χόμπι και ενδιαφέροντα που είναι σχετικά με την αγγελία. Αν κάνετε αίτηση για μία θέση διευθυντική, για παράδειγμα, το γεγονός ότι ήσασταν αρχηγός ομάδας και κάνατε προπόνηση δείχνει διοικητικές και οργανωτικές ικανότητες. Ή αν ψάχνετε μία δουλειά ως designer, τότε πρέπει να αναφέρετε τις εκθέσεις που έχετε δει ή στις οποίες έχετε συμμετάσχει καθώς και τους designers που θαυμάζετε.
Αν θέλετε να παρουσιάσετε τον εαυτό σας ως έναν από τους πιο πιθανούς υποψηφίους για τη δουλειά, τότε πρέπει να ενημερωθείτε για την εταιρία στην οποία υποβάλετε το βιογραφικό σας. Η αγγελία εργασίας θα σας δώσει μία πρώτη εντύπωση για την εταιρία. Επίσης, μπορείτε να βρείτε πολύτιμες πληροφορίες στο site της εταιρίας που θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε τα προσόντα που ζητούν από τον υποψήφιο και να διαμορφώσετε το βιογραφικό σας ανάλογα.
Το βιογραφικό σας δεν πρέπει να ξεπερνά τις δύο σελίδες, οτιδήποτε μεγαλύτερο που αρχίζει να θυμίζει κεφάλαιο από τον «Πόλεμο και Ειρήνη» θα καταλήξει στα σκουπίδια! Το layout που χρησιμοποιείτε πρέπει να παραμένει ίδιο σε όλο το βιογραφικό. Μη στριμώχνετε όσες περισσότερες πληροφορίες μπορείτε μέσα σε αυτές τις δύο σελίδες. Οι εργοδότες δεν θέλουν (ούτε έχουν τον χρόνο) να διαβάζουν λεπτομέρειες γραμμένες με μικρές γραμματοσειρές. Τέλος, το βιογραφικό σας σημείωμα είναι ένα αρχείο με αρχή, μέση και τέλος και πρέπει να έχει μία λογική σειρά. Δώστε έμφαση στη λεπτομέρεια. Αν οι πληροφορίες είναι στριμωγμένες, αν το κείμενο είναι πολύ μεγάλο ή πολύ μικρό, αν δεν υπάρχει ομοιομορφία στην εμφάνιση, τότε οι πιθανότητες να σας φωνάξουν για συνέντευξη μειώνονται δραματικά. Άλλωστε αν δεν μπορείτε να είστε οργανωτικοί με τα δικά σας πράγματα γιατί να σας εμπιστευτεί ο εργοδότης τα δικά του;

Τα 10 ασυνήθιστα λάθη σε συνεντεύξεις

Ο κατάλογος με τα δέκα κορυφαία λάθη περιλαμβάνει τα εξής:
· Ο υποψήφιος ρώτησε τον συνεντευξιαστή πόσο θα διαρκούσε η συνέντευξη επειδή έπαιζε η αγαπημένη του ποδοσφαιρική ομάδα και ο αγώνας μεταδιδόταν από την τηλεόραση.
· Ο υποψήφιος είπε στον συνεντευξιαστή ότι θα έμενε στην εταιρεία μέχρι να βρει κάτι καλύτερο.
· Ο υποψήφιος συνοδευόταν από τη μητέρα του στη συνέντευξη.
· Ο υποψήφιος δήλωσε ότι δεν είχε κανένα απολύτως χόμπι ή ενδιαφέρον.
· Ο υποψήφιος μιλούσε στο κινητό του στη διάρκεια της συνέντευξης.
· Όταν ρωτήθηκε, ο υποψήφιος δεν μπορούσε να θυμηθεί πού είχε εκπαιδευτεί.
· Ο υποψήφιος προσπάθησε να θέσει κανόνες για τη συνέντευξη.
· Ο υποψήφιος βωμολοχούσε στη διάρκεια της συνέντευξης.
· Ο υποψήφιος γνωστοποίησε πληροφορίες από την προηγούμενη εργασία του που ήταν εμπιστευτικές.
· Ο υποψήφιος ήθελε να εργαστεί τέσσερις ώρες την ημέρα αντί για οκτώ, αλλά ήθελε να λαμβάνει τον ίδιο μισθό.
Εκτός από τις πιο ασυνήθιστες γκάφες, οι εργοδότες ρωτήθηκαν επίσης ποια ήταν τα πιο συνηθισμένα και επιζήμια λάθη που έκαναν οι υποψήφιοι στη διάρκεια μιας συνέντευξης. Το 73% των διευθυντών προσλήψεων ανέφεραν ότι το πιο επιζήμιο λάθος που μπορεί να κάνει ένας υποψήφιος σε μια συνέντευξη είναι να δείχνει αδιαφορία. Η αλαζονική διάθεση κατατάχθηκε δεύτερη με 54% και τα αρνητικά σχόλια για τον τωρινό ή κάποιον προηγούμενο εργοδότη κατέλαβαν την τρίτη θέση με 46%. Στα υπόλοιπα λάθη συγκαταλέγονταν η μη διατύπωση καλών ερωτήσεων (33%), η ανάρμοστη ενδυμασία (31%) και η μη παροχή συγκεκριμένων απαντήσεων (26%).
«Οι συνεντεύξεις δίνουν την ευκαιρία στους εργοδότες να αντιληφθούν πώς θα είναι πραγματικά η συνεργασία με κάποιον υποψήφιο – πώς αντιδρά υπό πίεση, τι τον παρακινεί και πώς αλληλεπιδρά με τους άλλους», δήλωσε ο Θεόφιλος Βασιλειάδης, Διευθύνων Σύμβουλος του Kariera.gr. «Η υπερβολικά αρνητική στάση του υποψηφίου, η έλλειψη προετοιμασίας για τη συνέντευξη ή αν σαστίζει εύκολα, όλα αποτελούν προειδοποίηση για τον εργοδότη. Ενημερωθείτε για την εταιρεία, εξασκηθείτε στις απαντήσεις σε πιθανές ερωτήσεις και φροντίστε ώστε η συμπεριφορά σας να είναι πάντοτε επαγγελματική .
Το Kariera.gr προσφέρει τις ακόλουθες συμβουλές για επιτυχημένες συνεντεύξεις:
· Προετοιμαστείτε: Τίποτε δεν δηλώνει «Δεν με ενδιαφέρει τόσο αυτή η θέση» όσο κάποιος που δεν έχει κάνει καμία έρευνα και γνωρίζει ελάχιστα για την εταιρεία. Είναι ευκολότερο από ποτέ να βρείτε πληροφορίες για μια εταιρεία και τις δραστηριότητές της. Οι υποψήφιοι που δεν το κάνουν θα μπορούσαν να θεωρηθούν τεμπέληδες, αδιάφοροι ή χωρίς κίνητρο.
· Μη αποκαλύπτετε προσωπικές πληροφορίες: Το τελευταίο πράγμα που θέλει ένας εργοδότης είναι να προσλάβει κάποιον που μεταφέρει τα προβλήματά του στο γραφείο. Ακόμα και αν η συνέντευξη φαίνεται χαλαρή, να τη διατηρείτε πάντοτε σε επαγγελματικά επίπεδα και να αποφεύγετε τη γνωστοποίηση περιττών προσωπικών πληροφοριών.
· Να είστε ειλικρινείς: Οι συνεντευξιαστές δεν περιμένουν να γνωρίζετε όλες τις απαντήσεις. Συχνά ελέγχουν την αντίδρασή σας σε «σκληρές ερωτήσεις» για να δουν πώς αντιδράτε υπό πίεση. Είναι πολύ χειρότερο να διαπιστώσουν ότι λέτε ψέματα από το να παραδεχτείτε ότι δεν ξέρετε κάτι. Εάν δεν είστε σίγουροι για μια απάντηση, δεν πειράζει να πείτε ότι δεν το γνωρίζετε αλλά, στη συνέχεια, περιγράψτε με συντομία τα μέτρα που θα λάβετε για να το μάθετε. Αυτό θα δείξει ότι είστε σε θέση να λύνετε τα προβλήματα.
· Προετοιμαστείτε γι' αυτές τις συνηθισμένες ερωτήσεις ανοικτού τύπου: «Μιλήστε μου για τον εαυτό σας». «Γιατί θέλετε να εργαστείτε εδώ;» «Τι σας παρακινεί;» Αυτές οι ερωτήσεις μπορεί να φαίνονται εύκολες αλλά επειδή είναι τόσο ευρείες, οι υποψήφιοι μπορούν να πέσουν στη παγίδα αν δεν γνωρίζουν πώς να ξεκινήσουν ή πού να σταματήσουν.
· Μην είστε αρνητικοί: Όσο και αν σας δελεάζει η ιδέα να μοιραστείτε το πόσο δεινοπαθήσατε σε προηγούμενες θέσεις ή πόσο πολύ σας παρακινεί ο συνεντευξιαστής να το κάνετε, δεν είναι ποτέ καλό να κάνετε αρνητικά σχόλια για κάποιον προηγούμενο εργοδότη. Ο συνεντευξιαστής θα υποθέσει ότι υπάρχουν πολλές πιθανότητες να κακολογήσετε και την εταιρεία του στο μέλλον.

Πέντε απλοί τρόποι για να πάρετε αύξηση

Πέντε απλοί τρόποι για να πάρετε αύξηση
Διεκδικήστε έναν μεγαλύτερο μισθό ακολουθώντας μερικά απλά βήματα. Phil Sheridan, Διευθύνων Σύμβουλος της Robert Half*
Τελευταία οι διάδρομοι του γραφείου είναι ασυνήθιστα ήσυχοι και έχετε παρατηρήσει ότι υπάρχουν μερικά άδεια γραφεία στο τμήμα σας. Εσείς και οι συνεργάτες σας έχετε αναλάβει κάποια project σε λογικά πλαίσια, που ακόμη και αν έχουν ενδιαφέρον δεν είναι κάτι που αξίζει να κάνετε θέμα. Η δυναμική της ομάδας είναι άριστη και οι προϊστάμενοι σας υποστηρίζουν. Γιατί, λοιπόν, φεύγουν οι συνάδελφοί σας; Σύμφωνα με έρευνες, μπορεί να μετακινούνται σε πιο εύφορες κοιλάδες. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Μισθολογικό Οδηγό 2008 της Robert Half, οι μέτριοι αρχικοί μισθοί αυξάνονται σε πολλές θέσεις στους τομείς των οικονομικών και της λογιστικής. Μερικοί υποψήφιοι με ικανότητες που βρίσκονται σε ζήτηση στην αγορά εργασίας δέχονται πολλές προσφορές, καθώς οι εταιρίες ανταγωνίζονται για να εξασφαλίσουν τους πιο ταλαντούχους εργαζομένους. Λαμβάνοντας το παραπάνω υπόψη, υπάρχουν πιθανότητες να σας αναλογεί αύξηση. Χωρίς να πρέπει να παραιτηθείτε από την τωρινή σας θέση για να αυξήσετε τον μισθό σας (ειδικά αν είστε ευχαριστημένοι) πρέπει να τη διεκδικήσετε. Ακολουθούν μερικά βήματα προκειμένου να πάρετε την αύξηση που σας αναλογεί:
Επιχειρηματολογία.
Το επιχείρημα ότι θέλετε να αγοράσετε καινούργιο σπίτι ή να ξεπληρώσετε τα εκπαιδευτικά δάνεια είναι αποτυχημένο. Τα επιχειρήματα πρέπει να είναι πειστικά από επαγγελματική σκοπιά. Παρουσιάστε όλες τις ευθύνες που έχετε αναλάβει, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στο πώς οι προσπάθειές σας βοήθησαν την εταιρία να επιτύχει τους στόχους της. Για παράδειγμα, ίσως συμβάλλατε στο να σχεδιαστεί το site που αύξησε την επισκεψιμότητα και τις πωλήσεις κατά 15% ή αναλάβατε ευθύνες που βοήθησαν συναδέλφους να γλιτώσουν χρόνο. Η συγκέντρωση συγκεκριμένων στοιχείων και η ικανότητά σας να τα παρουσιάσετε οργανωμένα θα συμβάλουν στο να αποδείξετε στον προϊστάμενό σας ότι είστε πολύτιμος υπάλληλος.
Κάντε έρευνα για τους ισχύοντες μισθούς.
Προτού ζητήσετε αύξηση από τον εργοδότη σας πρέπει να κάνετε έρευνα για το πού κυμαίνονται οι μισθοί για έναν εργαζόμενο στον τομέα σας με τα αντίστοιχα προσόντα. Αν υπολογίσετε την αξία σας στην ανοιχτή αγορά δεν θα υποτιμήσετε ή υπερτιμήσετε τις υπηρεσίες που παρέχετε.
Αποδείξτε την αξία σας.
Ο διευθυντής σας μπορεί να έχει τις καλύτερες προθέσεις αλλά να μη γνωρίζει σε τι projects είστε αναμεμειγμένοι. Για να μην παραβλεφθούν οι προσπάθειές σας πρέπει να κάνετε μία εβδομαδιαία αναφορά σχετικά με τις εκκρεμότητες και τα projects που έχουν ολοκληρωθεί. Αποδεικνύοντας τη διαρκή ανοδική σας πορεία μπορείτε να εξασφαλίσετε την αύξηση.
Σωστός χρόνος.
Η πιο λογική στιγμή για να διεκδικήσετε αύξηση είναι αφού γίνει η αξιολόγησή σας, όμως χρειάζεται να κάνετε μία πρώτη αναφορά πριν την αξιολόγηση. Για παράδειγμα, μπορείτε να το αναφέρετε στον εργοδότη σας μόλις ολοκληρώσετε ένα σημαντικό project. Σε αυτή την περίπτωση προγραμματίστε τη συνάντηση όταν ο εργοδότης σας δεν πιέζεται από προθεσμίες.
Ετοιμάστε ένα εναλλακτικό σχέδιο.
Αν η αύξησή σας δεν είναι μέσα στον προϋπολογισμό του εργοδότη σας, διαπραγματευτείτε άλλα πλεονεκτήματα, όπως περισσότερο χρόνο για διακοπές, ένα πιο ευέλικτο ωράριο ή κάποιο μπόνους. Αν αυτά τα αιτήματά σας απορριφθούν ρωτήστε τον εργοδότη σας πώς μπορείτε να εξασφαλίσετε μία μελλοντική αύξηση και προγραμματίστε μία συνάντηση για να δείτε σε ποιο στάδιο βρίσκεται το αίτημά σας.
Όπως κάθε διαπραγμάτευση έτσι και η αύξηση προϋποθέτει προετοιμασία και ευγένεια. Αφιερώνοντας χρόνο και κόπο για να επιχειρηματολογήσετε σωστά και να παρουσιάσετε την αξία σας στην εταιρία, αυξάνετε και την πιθανότητα της αύξησης.
πηγή:
* Η Robert Half είναι η μεγαλύτερη εξειδικευμένη εταιρία συμβούλων εύρεσης εργασίας με παραπάνω από 350 γραφεία σε Βόρεια Αμερική, Νότια Αμερική, Ευρώπη και στην περιοχή της Ασίας - Ειρηνικού.

Κυριακή, 24 Ιανουαρίου 2010

Οδηγός επιβίωσης σε Βρεγμένο Οδόστρωμα!


Λοιπόν, είναι γεγονός, και στην Ελλάδα βρέχει! Και τότε, δυστυχώς, συμβαίνουν τα χειρότερα. Σαν σε μια άκρως μεταδοτική ασθένεια, παρατηρούμε τα φανάρια να σταματάνε, τους δρόμους να γίνονται λίμνες, τις διαγραμμίσεις να εξαφανίζονται, το οδόστρωμα να φαντάζει «σεληνιακό». Κι η ασθένεια καταλήγει σε επιδημία.
Οι παρακάτω απλοί κανόνες θα κάνουν, νομίζουμε, την οδήγηση σε τέτοιες συνθήκες περισσότερο ανθρώπινη:
1. Ορατότητα: Φροντίστε να έχετε καθαρό παρμπρίζ, βεβαιωθείτε ότι οι υαλοκαθαριστήρες δεν έχουν φθαρεί, και ότι υπάρχει αρκετό νερό στο δοχείο για το πλύσιμο του παρμπρίζ.
2. Ανάψτε τα φώτα διασταυρώσεως: Η βροχή μειώνει την ορατότητα, δε βλέπετε και δε σας βλέπουν καθαρά. Οδηγείτε λοιπόν με προσοχή και με τα φώτα αναμμένα για όσο διαρκεί η περιορισμένη ορατότητα.
3. Επειδή τα κλειστά παράθυρα κατά τη διάρκεια της βροχής οδηγούν γρήγορα στο θάμπωμα των τζαμιών, χρησιμοποιείτε το σύστημα a/c - αέρα, για το «ξεθάμπωμα» των τζαμιών.
4. Ελέγξτε τα ελαστικά σας πριν βγείτε στο δρόμο. Βεβαιωθείτε ότι τα ελαστικά σας έχουν τόσο το προβλεπόμενο βάθος πέλματος όσο και τη σωστή πίεση. Το κανονικό βάθος πέλματος συμβάλλει στην αποφυγή της πλαγιολίσθησης και της υδρολίσθησης.
5. Η βροχή αυξάνει την ολισθηρότητα του δρόμου. Ειδικά στο ξεκίνημα της βροχής, οι δρόμοι μπορεί να γίνουν εξαιρετικά ολισθηροί. Σε βρεγμένο δρόμο, η τριβή μεταξύ ελαστικών και δρόμου είναι μειωμένη κατά τουλάχιστον 50% [Θυμηθείτε ότι αν κινείστε με ταχύτητα 60 km/h, η απόσταση ακινητοποιήσεως του οχήματός σας σε βρεγμένο οδόστρωμα είναι 72 μέτρα!]
6. Ταχύτητα: Μειώστε ταχύτητα, η οδήγηση με ελαττωμένη ταχύτητα επιτρέπει τη μεγαλύτερη σε διάρκεια επαφή του πέλματος με το δρόμο, πράγμα που οδηγεί σε καλύτερη πρόσφυση. Κρατήστε μεγαλύτερη Απόσταση Ασφαλείας από το προπορευόμενο αυτοκίνητο, [για την βροχή η ελάχιστη Απόσταση Ασφαλείας είναι 4 sec].
7. Η Προετοιμασία για ένα ταξίδι στη βροχή, απαιτεί προσεκτική χρήση όλων των κύριων σημείων ελέγχου - τιμόνι, συμπλέκτη, φρένα και γκάζι - καθώς και μεγαλύτερο περιθώριο ασφάλειας για πιθανά λάθη και έκτακτες περιπτώσεις. Όταν ξεκινάτε ένα ταξίδι με βροχή, τα παπούτσια σας θα είναι βρεγμένα και θα γλιστράνε εύκολα από τα πεντάλ. Τρίψτε τις σόλες στο πατάκι του αυτοκινήτου πριν βάλετε μπροστά τον κινητήρα. Ελέγξτε ότι τα φώτα πορείας, τα πίσω φώτα, τα φώτα φρένων και τα φλας δουλεύουν κανονικά.
8. Όταν το οδόστρωμα φαντάζει λίμνη. Ακολουθείτε τα ίχνη ενός προπορευόμενου αυτοκινήτου. Αποφύγετε τη χρήση των φρένων σας και προσαρμόστε την ταχύτητά σας σύμφωνα με την ταχύτητα των μπροστινών αυτοκινήτων, αφήνοντας το γκάζι ή επιλέγοντας μικρότερη σχέση.
9. Προσπέραση: με δεδομένο, ότι ένας είναι ο μάγος της βροχής (και αυτός τρέχει με Ferrari!), στη βροχή το προσπέρασμα θέλει πολύ μεγάλη προσοχή, διότι, και ο υπολογισμός της ταχύτητας των άλλων αυτοκινήτων είναι πιο δύσκολος, και η απότομη αλλαγή λωρίδας μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια ελέγχου του αυτοκινήτου.
10. "Στεγνώστε" τα φρένα σας όταν περάσετε μέσα από λιμνάζοντα νερά. Αν έχετε οδηγήσει μέσα από λιμνάζοντα νερά βάθους ικανού να βρέξουν τα τακάκια των φρένων σας, φρενάρετε απαλά και διαδοχικά με το αριστερό πόδι, για να τα "στεγνώσετε".
11. Η ολίσθηση μπορεί να προκύψει ακόμη και στους προσεκτικότερους οδηγούς. Μάθετε πώς να ανακτήσετε τον έλεγχο μετά από μια ολίσθηση. Αν το αυτοκίνητό σας γλιστρήσει αντισταθείτε στην επιθυμία να πατήσετε απότομα τα φρένα, αλλά προσπαθήστε να εφαρμόστε έντονη, σταθερή πίεση στο πεντάλ του φρένου και να οδηγείτε προς την κατεύθυνση της ολίσθησης, όταν το όχημα σας εξολισθήσει.
12. Μην προσπαθήσετε να περάσετε μέσα από νερά που κινούνται, εάν δεν μπορείτε να έχετε ευρύτερη εποπτεία του περιβάλλοντος. Είναι πιθανό η δυνατή βροχή να σχηματίζει χείμαρρους, οι οποίοι μπορεί να γίνουν εξαιρετικά επικίνδυνοι. Ειδικά στη νυχτερινή οδήγηση, το πέρασμα από κινούμενα νερά έχει οδηγήσει σε τραγωδίες.
13. Σε μέρη όπου έχει «μαζέψει» πολύ νερό, κινηθείτε πολύ σιγά και θυμηθείτε, ότι όσο περισσότερο νερό σηκώσει το αυτοκίνητο με το πέρασμα σας, τόσο μεγαλύτερη γίνεται η πιθανότητα να βραχούν τα ηλεκτρικά τμήματα του κινητήρα, και. να καταλήξετε να κάνετε κουπί!
14. Όταν κινείστε σε κατοικημένες περιοχές, προσοχή στους πεζούς που κινούνται σε πεζοδρόμιο ή περιμένουν σε στάση λεωφορείων, προς αποφυγήν ανεπιθύμητων. λουτρών!
15. Αν η βροχή είναι πολύ δυνατή και οι υαλοκαθαριστήρες δεν μπορούν να καθαρίσουν το παρμπρίζ, σταματήστε!
Η δυνατή βροχή μπορεί να υπερφορτώσει τους υαλοκαθαριστήρες, αφήνοντας ένα σχεδόν αδιάκοπο φιλμ νερού να καλύπτει το παρμπρίζ. Όταν η ορατότητα είναι τόσο περιορισμένη, ώστε τα άκρα του δρόμου ή των άλλων αυτοκινήτων να μην είναι ορατά από απόσταση ασφαλείας, είναι ώρα να βγείτε από το δρόμο και να περιμένετε να κοπάσει η βροχή!
πηγή:woman life

Σάββατο, 23 Ιανουαρίου 2010

Μυρωδικά στο μπαλκόνι


Καλή διάθεση, λίγες γνώσεις και 1 τ.μ. χώρου είναι αρκετά για να κάνουμε έναν μικρό κήπο με μυρωδικά ή αρωματικά φυτά στο μπαλκόνι μας.
Σε 5-6 γλάστρες ή μια μικρή ξύλινη κατασκευή, π.χ. 0,80Χ0,80 εκ. και 0,40 βάθος, μπορούμε να δημιουργήσουμε έναν κήπο με φυτά που θα προσφέρουν τροφή, οξυγόνο, χρώμα, άρωμα και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, ενώ έχουν ακόμα και προστατευτικές ιδιότητες για άλλα φυτά.
Προετοιμάζουμε τη γλάστρα (πήλινη ή ξύλινη ή ό,τι άλλο εκτός από πλαστική), ανοίγοντας στον πάτο 2-3 τρύπες. Στρώνουμε 5 εκ. χαλίκι ή σπασμένα τούβλα, μ' ένα παλιό πανί ή τούλι τα καλύπτουμε και τοποθετούμε κηπόχωμα, 10 εκ. λιγότερο από το χείλος της γλάστρας. Εάν θέλουμε να είμαστε καλοί κηπουροί, μπορούμε να ανακατέψουμε στο χώμα σε ποσότητα 10% άμμο ποταμίσια, για καλύτερη απορροή του νερού και ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Πιατάκι κάτω από τη γλάστρα οπωσδήποτε, για να συγκεντρώνεται το νερό.
Χρήσιμο είναι ο χώρος που θα είναι η γλάστρα/ες να δέχεται πρωινό ήλιο. Μεταφυτεύοντας το φυτό, από το γλαστράκι που το αγοράσαμε στη γλάστρα που προετοιμάσαμε, προσέχουμε να μη διαλύσουμε την μπάλα με χώμα που έχει. Γι' αυτό γυρίζουμε ανάποδα το γλαστράκι και το κρατάμε με το ένα χέρι και με το άλλο αφαιρούμε προσεκτικά το φυτό με την μπάλα του. Επειτα το φυτεύουμε, προσθέτοντας όσο χώμα χρειάζεται ώστε να μείνουν 5 εκ. κενό, για να μην ξεχειλίζει το νερό στο πότισμα (δύο φορές την εβδομάδα το χειμώνα είναι αρκετές, όταν δεν βρέχει).
Μυρωδικά που μπορούμε να προμηθευτούμε το χειμώνα είναι: Δενδρολίβανο ή ρόζμαρι με μαγειρικές χρησιμότητες στις σάλτσες ή στο φαγητό με τα ωμά του φύλλα, και θεραπευτικές ως αφέψημα, για τη χολή, το ήπαρ κ.λπ. Θυμάρι, με άρωμα που μας θυμίζει βουνό, για γεύση στο μαγείρεμα, και αντισηπτικό ή κατευναστικό στη βρογχίτιδα, το βήχα, τα αναπνευστικά προβλήματα κ.λπ. Λεβάντα, με το γλαυκό της χρώμα, για το καταπληκτικό ρόφημα που φτιάχνουμε με τα φύλλα της και τις καταπραϋντικές ιδιότητες στα ούλα και τα δόντια. Φασκόμηλο, ρίγανη, μέντα, δυόσμος, είναι μερικά ακόμη. Τα μυρωδικά χρησιμοποιούνται επίσης για καλλυντικά (π.χ. καλέντουλα, έλαιο δενδρολίβανου), αλλά και για προστασία άλλων φυτών από ζωύφια. Ενα μείγμα σκόρδου, ελαιόλαδου και σαπουνιού, π.χ., διώχνει τις κάμπιες, ενώ ο δυόσμος κρατά τα μυρμήγκια μακριά.
πηγή:
ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ


Παρασκευή, 22 Ιανουαρίου 2010

Συμβουλές για Γεύματα


Προσπαθήστε να κάνετε πιο ελκυστικά τα γεύματα, κόβοντας τις τροφές σε περίεργα σχήματα και βάζοντας περισσότερα χρώματα.


• Μην δίνετε όλες τις νέες τροφές μαζί. Αφήνετε το παιδί να συνηθίσει πρώτα τη μία τροφή και προσθέστε αργότερα την άλλη. Αν δεν τη δέχεται, αποσύρετέ τη για 1-2 βδομάδες και ξαναδοκιμάστε.
• Δώστε στο παιδί σας μία τροφή που του αρέσει μαζί με κάποια που είχε αρνηθεί να φάει στο παρελθόν.


• Δίνετε μικρές ποσότητες από κάθε νέα τροφή και αυξήστε τις σταδιακά. Μην αναγκάζετε το παιδί να τρώει περισσότερο απ’ όσο πραγματικά χρειάζεται.


• Το παιδί μαθαίνει σιγά-σιγά να καταπίνει, κάντε υπομονή! Το νήπιο χρειάζεται χρόνο να εξερευνήσει το φαγητό.


• Αφήστε τα μεγαλύτερα παιδιά να σάς βοηθήσουν στην προετοιμασία των γευμάτων. Αυτό κάνει τα γεύματα πιο ευχάριστα.


• Παίξτε με μαγειρικά σκεύη και κουτάλια με το παιδί.


• Μην αποσπάτε την προσοχή του απ’ το φαγητό με ραδιόφωνο, TV ή φασαρία. • Για να δώσετε το καλό παράδειγμα στα παιδιά σας, τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά. Mην τρώτε σνακς και τσιπς μπροστά στην TV.


• Μην προσθέτετε ζάχαρη στα ροφήματα του παιδιού σας. Χρησιμοποιείτε αποβουτυρωμένο γάλα ή με 1% λιπαρά και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά μετά την ηλικία των 2 ετών. Επίσης επιλέξτε τυριά με χαμηλά λιπαρά.


• Μην εκδηλώνετε τις δικές σας προτιμήσεις ή απέχθειες για κάποια είδη τροφών, γιατί υπάρχει η πιθανότητα το παιδί να σάς μιμηθεί.


• Προσπαθήστε να έχετε καθορισμένες ώρες γευμάτων.


• Κάθεστε όλη η οικογένεια στο τραπέζι και δώστε στο παιδί να φάει μαζί σας στο ίδιο τραπέζι και χρόνο από μικρή ηλικία. Μην κάνετε διαφορετικό φαγητό για το παιδί.


• Μην προσθέτετε άγχος στη διαδικασία του φαγητού και μην μετατρέπετε αυτό το χρόνο σε πεδίο μάχης. Επιβραβεύστε την καλή συμπεριφορά.


• Κάθε φορά που δεν τρώει κάτι, δώστε του μία ακόμα επιλογή προετοιμασμένη από πριν


.• Θυμηθείτε πως το νήπιο είναι φυσιολογικό να τρώει επιλεκτικά και να τρώει τη μια μέρα περισσότερο ή λιγότερο από την άλλη. Αν το βάρος του αυξάνει, δεν πειράζει αν χάσει ένα γεύμα.


• Είναι αναγκαίο κακό να λερώνεται το νήπιο και τα πάντα γύρω του στο φαγητό. Είναι πιο σημαντικό να πειραματίζεται με το κουτάλι και το κράτημα της τροφής από ένα πλυντήριο που θα βάλετε λιγότερο!


• Αποφεύγετε αναψυκτικά, τσιπς και ζαχαρώδη για σνακς. Προτιμάτε φρούτα, δημητριακά.


• Πλήρες πρωινό πριν το σχολείο είναι απαραίτητο.

πηγή:www. pediatros-thes.gr

Χιόνι στον κήπο μας


Όταν ο χειμώνας είναι δριμύς σίγουρα τα φυτά του κήπου μας υποφέρουν. Το ακάλυπτο έδαφος και οι άγριες μεταπτώσεις της θερμοκρασίας μπορούν να προκαλέσουν μέχρι και ολοκληρωτική καταστροφή σε ορισμένα φυτά. Ο ρόλος του χιονιού είναι να προλαβαίνει τις διαβρώσεις και να σταθεροποιεί την θερμοκρασία του εδάφους. Στην πραγματικότητα, ένας χιονισμένος χειμώνας είναι καλός για τον κήπο μας.

Ο όγκος και η πυκνότητα του χιονιού είναι δύο παράγοντες καθοριστικοί για τον κήπο σας. Από αυτούς εξαρτάται ποια φυτά θα επιβιώσουν και ποια θα καταστραφούν. Η επιβίωση των φυτών εξαρτάται από τον αριθμό των υπερβολικά κρύων ημερών και από το βάθος που φθάνει ο παγετός στο έδαφος. Στις καλές περιπτώσεις το χιόνι πέφτει πριν τις μεγάλες παγωνιές δημιουργώντας μια προστασία για τις ευαίσθητες ρίζες και για μερικούς οργανισμούς του εδάφους. Αν οι παγωνιές έρθουν πριν τις χιονοπτώσεις η επιβίωση για τα ευαίσθητα φυτά γίνεται προβληματική.

Από την άλλη πλευρά το χιόνι που θα πέσει πριν από τις παγωνιές, αν είναι πολύ μπορεί να μονώσει το έδαφος και περιορίσει το βάθος της παγωνιάς. Όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι πάνω από το μηδέν, το χιόνι σε επαφή με το έδαφος λιώνει συνεχώς αλλά με αργό ρυθμό κατά την διάρκεια του χειμώνα. Το νερό του χιονιού απορροφάται από το έδαφος συμπληρώνοντας το νερό του εδάφους.

Όταν μάλιστα το πάχος του χιονιού δεν είναι μεγάλο, οι ακτίνες του ήλιου μπορούν να το διαπεράσουν και να μεταφέρουν την ζέστη τους στο έδαφος. Επίσης, όταν το χιόνι γίνεται βρώμικο, η βρωμιά απορροφά τις ηλιακές ακτίνες και το χιόνι αρχίζει να λιώνει από επάνω. Αυτή είναι η αιτία που το χιόνι μετατρέπεται σε λάσπη τόσο γρήγορα στις μεγάλες πόλεις. Και είναι ή ίδια αιτία που το νέο χιόνι λιώνει τόσο γρήγορα όταν πέσει επάνω σε στρώμα από βρώμικο χιόνι.

Πώς όμως μπορούμε να βοηθήσουμε τα φυτά μας, να επιβιώσουν και να εκμεταλλευτούμε το χιόνι; Αντιγράφοντας τα δάση! Δηλαδή τοποθετώντας ανεμοφράχτες στον κήπο μας αν είναι απροστάτευτος, και σκεπάζοντας το έδαφος με σωρούς φύλλων, κοπριά και άχυρα που δημιουργούν μόνωση και μπορούν να συγκρατήσουν το χιόνι.

Φυσικά θα πρέπει να τινάξουμε το χιόνι από τα κλαδιά των δέντρων του κήπου μας ώστε να μην σπάσουν από το βάρος.

Τέλος, μην χρησιμοποιείτε αλάτι για να ανοίξετε διαδρόμους στον χιονισμένο και παγωμένο κήπο σας. Θα έχετε δυσάρεστες εκπλήξεις την άνοιξη καθώς μπορεί να κάψετε τις ρίζες από τα ετήσια και ποώδη φυτά σας. Η οικοδομική άμμος, ή η άμμος για γάτες είναι μια ασφαλέστερη λύση.
πηγή:Valentine.gr
Δείτε επίσης
τί χρειάζονται τα φυτά εσωτερικού χώρου τον Δεκέμβριο
Τί φυτεύουμε τον Φθινόπωρο στο κήπο μας
Τί λουλούδια φυτεύω τον Χειμώνα στό μπαλκόνι μου
Ο καλός Κηπουρός τον Δεκέμβριο

Τετάρτη, 20 Ιανουαρίου 2010

Λικέρ πορτοκάλι


Bήμα 1ο Πλένετε καλά 5 πορτοκάλια, τα σκουπίζετε και αφαιρείτε τη φλούδα τους (μόνο το πορτοκαλί μέρος) κόβοντάς την περιμετρικά σε μεγάλες ροδέλες.

Bήμα 2ο Βάζετε σε ένα μεγάλο μπουκάλι με φαρδύ στόμιο τις φλούδες και 1 λίτρο κονιάκ. Κλείνετε καλά το μπουκάλι και το αφήνετε για 1 εβδομάδα στον ήλιο.

Bήμα 3ο Μόλις περάσει η εβδομάδα, βράζετε 1 κιλό ζάχαρη μαζί με 1 ξυλάκι κανέλας και λίγο νερό. Όταν λιώσει και κρυώσει, αδειάζετε το σιρόπι στο μπουκάλι με το αρχικό μείγμα μαζί με 1½ φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού. Το αφήνετε στον ήλιο για άλλες 3 εβδομάδες, φροντίζοντας κατά διαστήματα να το ανακινείτε καλά.

Bήμα 4ο Όταν το λικέρ είναι έτοιμο, το σουρώνετε, στη συνέχεια το φιλτράρετε με διηθητικό χαρτί και τέλος το βάζετε σε ένα μπουκάλι για λικέρ.
πηγή:vita.gr

Τρίτη, 19 Ιανουαρίου 2010

Ζεστό αρωµατικό κρασί


Υλικά


1 μπουκάλι κόκκινο ξηρό κρασί
2 ποτήρια νερό
1-2 κουταλιές ζάχαρη
(κατά προτίμηση μαύρη)
1 πορτοκάλι ή λεμόνι
1 ξύλο κανέλας
5 γαρίφαλα
1/2 ποτηράκι κονιάκ (προαιρετικά)
Σκεύη
1 μεγάλη κατσαρόλα
1 μαχαίρι
1 ξύλινη κουτάλα
1 σουρωτήρι


Πώς θα το παρασκευάσετε

1. Καθαρίστε τη φλούδα του πορτοκαλιού ή του λεμονιού γύρω-γύρω σε ένα ενιαίο κομμάτι.

2. Βάλτε τη φλούδα και όλα τα υπόλοιπα υλικά -εκτός από το κρασί και το κονιάκ- στην κατσαρόλα και αφήστε τα να ζεσταθούν -όχι όμως να βράσουν- σε πολύ χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.

3. Κατεβάστε την κατσαρόλα από τη φωτιά, ρίξτε μέσα το κρασί και το κονιάκ, ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα και αφήστε το μείγμα να μείνει για λίγη ώρα, μέχρι να αρωματιστεί καλά.

4. Περάστε το κρασί από το σουρωτήρι, για να αφαιρέσετε τη φλούδα και τα μπαχαρικά, και σερβίρετέ το όπως είναι χλιαρό
πηγή: vita.gr

Δευτέρα, 18 Ιανουαρίου 2010

Ντοματόπιτα με ανθότυρο





Υλικά
1 πακέτο φύλλο χωριάτικο
4 κουταλιές ελαιόλαδο
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
600 γρ. ντοματίνια
1 κουταλάκι ρίγανη
10 ελιές κομμένες στη μέση (κατά προτίμηση Καλαμών)
300 γρ. ανθότυρο
Λίγο γάλα φρέσκο
Αλάτι
Πιπέρι


Εκτέλεση


Σε λάδι σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Μόλις μαραθούν, προσθέτετε τα ντοματίνια κομμένα στη μέση και ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να «πιει» τα υγρά. Κατεβάζετε από τη φωτιά, προσθέτετε ρίγανη, αλάτι και πιπέρι και αφήνετε το μείγμα να κρυώσει. Λαδώνετε ένα ταψί και απλώνετε τα περισσότερα φύλλα, τα οποία έχετε λαδώσει ελαφρά. Στη συνέχεια, ρίχνετε το μείγμα, σκορπίζετε τις ελιές και το ανθότυρο σε φέτες. Σκεπάζετε με τα υπόλοιπα φύλλα, τα οποία έχετε αλείψει με λίγο γάλα, και ψήνετε στους 190° C για περίπου 45΄.
Για 6-8 άτομα
πηγή: vita.gr

Η θρεπτική αξία των ψαριών


Τα ψάρια βρίσκονται στο μέσο της Μεσογειακής πυραμίδας, συστήνεται δηλαδή να καταναλώνονται σε εβδομαδιαία βάση, κατά προτίμηση από 1-3 φορές.
Τα ψάρια, «κλασσική αξία» στη Μεσογειακή διατροφή, βρίσκονται στο μέσο της Μεσογειακής πυραμίδας, συστήνεται δηλαδή να καταναλώνονται σε εβδομαδιαία βάση, κατά προτίμηση από 1-3 φορές.
Του αλμυρού ή του γλυκού νερού, τα ψάρια είναι από τις πιο θρεπτικές τροφές καθώς αποτελούν βασική πηγή πρωτεϊνών, μαζί με το κόκκινο κρέας και τα πουλερικά, ενώ παράλληλα μας εφοδιάζουν με ωφέλιμες βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία όπως είναι ο σίδηρος και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Το «βαρύ πυροβολικό» του θρεπτικού περιεχομένου των ψαριών είναι τα ω-3 λιπαρά, τα οποία ανήκουν στην ομάδα των «καλών» πολυακόρεστων λιπαρών, που δρουν προστατευτικά για τον οργανισμό μας, εν αντιθέσει με τα «κακά» κορεσμένα λιπαρά.
Μικροθρεπτικά συστατικά των ψαριών
Βιταμίνες: Οι βασικότερες βιταμίνες που περιέχονται στα ψάρια είναι η βιταμίνη Α, απαραίτητη για την ανάπτυξη και την ενίσχυση της φυσικής μας άμυνας, η βιταμίνη D, η οποία συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό, καθώς και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, με εξέχουσα τη βιταμίνη Β6, απαραίτητη για τη σύνθεση αμινοξέων και την παραγωγή ενέργειας.
Ανόργανα στοιχεία: Τα ψάρια είναι πλούσια σε φώσφορο αλλά και σε ασβέστιο και μαγνήσιο, τρία μεταλλικά στοιχεία σημαντικά για την μεταλλοποίηση των οστών. Περιέχουν επιπλέον ψευδάργυρο, ο οποίος παίζει σημαντικό ρόλο στη νευρολογική λειτουργία, ενώ είναι απαραίτητος και για την καλή υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος.
Ψάρια και υγεία
• Τα ω-3 λιπαρά που περιέχονται στα ψάρια είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς, καθώς η κατανάλωσή τους έχει συσχετιστεί με τον χαμηλότερο κίνδυνο για εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων.
• Μελέτες έχουν δείξει πως, άτομα που καταναλώνουν ψάρια σε σημαντικές ποσότητες τείνουν να έχουν χαμηλότερες τιμές αρτηριακής πίεσης, αποτέλεσμα που αποδίδεται κυρίως στα ω-3 λιπαρά.
• Φαίνεται πως η κατανάλωση ψαριών συμβάλλει στην προστασία από την εμφάνιση διαφόρων μορφών καρκίνου, όπως είναι των νεφρών και του παχέος εντέρου.
• Η γνωστή ρήση «φάτε μάτια ψάρια» μπορεί να λάβει μία διαφορετική ερμηνεία, αν αναλογιστούμε ότι η κατανάλωση ψαριού έχει συνδεθεί έντονα με την καλή υγεία των ματιών και την προστασία της όρασης.
• Μεγαλώνοντας μπορούμε να βρούμε έναν πολύτιμο σύμμαχο στη μάχη ενάντια σε εκφυλιστικές νόσους που σχετίζονται με τη νοητική λειτουργία όπως είναι η νόσος του Αλτσχάιμερ και η άνοια, καθώς η κατανάλωση ψαριού δρα προστατευτικά.
• Τα μικρά ψάρια τα οποία μπορούν να καταναλωθούν με το κόκαλο (πχ, σαρδέλα), αποτελούν ιδιαίτερα καλή πηγή ασβεστίου, ειδικά για άτομα τα οποία δεν καταναλώνουν γαλακτοκομικά. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση ενός γερού σκελετού, ιδιαίτερα κατά περιόδους όπου εμφανίζεται αυξημένος κίνδυνος απώλειας οστικής πυκνότητας, όπως η εμμηνόπαυση.
Πηγή: nutrimed.gr

Κυριακή, 17 Ιανουαρίου 2010

Συμπτώματα του διαβήτη

Για το διαβήτη τύπου 1
Τα συμ­πτώματα είναι έντονα και εμ­φανίζονται συνήθως ξαφνι­κά: Συχνουρία, υπερβολική δίψα, αιφνίδια απώλεια βάρους και ταυτόχρονα αυξημένη όρεξη, αδυναμία, εξάντληση, θολή όραση, ναυτία, δυσάρεστη αναπνοή.
Για το διαβήτη τύπου 2
Τα συμ­πτώματα εμφανίζονται στα­δια­κά. Μπορεί να παρατηρή­σετε, λοιπόν, καθυστέρηση στην επούλωση δερματικών πληγών ή λοιμώξεων των ούλων, μού­διασμα στα χέρια ή στα πόδια, κνησμό στο δέρμα, έντονη κούραση.

Έχει αποδειχθεί ότι το περπάτημα σε φυσιολογικούς ρυθμούς για τουλάχιστον 30΄ καθημερινά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 από 35 έως 40%.

Νέο φάρμακο στην Ελλάδα Στις αρχές του 2010, θα κυκλοφορήσει και στην Ελλάδα ένα σκεύασμα που ανήκει στην κατηγορία των ινκρετινικών αγωγών. Πρόκειται για τη λιραγλουτίδη (μιμείται τη δομή και τη λειτουργία της κυριότερης ινκρετινικής ορμόνης, της GLP-1), η οποία θα χορηγείται μία φορά την ημέρα και θα είναι σε ενέσιμη μορφή.

Νέα πένα ινσουλίνης Στην καλύτερη ρύθμιση του διαβήτη και τη βελτίωση της συμμόρφωσης των ασθενών βοηθά και η νέα επαναχρησιμοποιούμενη πένα ινσουλίνης 24ωρης διάρκειας, που είναι διαθέσιμη εδώ και λίγες ημέρες και στην Ελλάδα. Η πένα, που έλαβε πρόσφατα έγκριση από Ευρώπη και Καναδά, κυκλοφορεί σε 2 χρώματα και είναι ιδιαίτερα εύχρηστη.

Τσίχλα που θα απε­λευθε­ρώνει ινσουλίνη και θα απαλλάξει τους ασθε­νείς απο τις ενέ­σεις ετοιμάζουν αμε­ρι­κανοί ερευ­νη­τές
Μαγνητική τομογραφία για πρώιμη διάγνωση
Η μαγνητική τομογραφία μπορεί να φανεί ιδιαίτερα χρήσιμη και στη διάγνωση του διαβήτη. Ερευνητές από το Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης και την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ δήλωσαν ότι με τη μαγνητική τομογραφία έχουν τη δυνατότητα να εκτιμήσουν τη μάζα του β-κυττάρου, σημαντική πηγή έκκρισης ινσουλίνης. Θα μπορούν επίσης να εντοπίσουν ενδεχόμενη φλεγμονή του παγκρέατος, καθώς και αγγειακές μεταβολές που συνδέονται με το διαβήτη.

Τι άλλαξε;
Αν πριν από 15 χρόνια ένας γιατρός έλεγε ότι παιδιά ηλικίας 10 ετών εμφανίζουν σακ­χα­­ρώ­δη διαβήτη τύπου 2, η επιστη­μονική κοινότητα θα τον χλεύαζε. Σήμερα, όμως, το απί­θανο έγινε πραγματικότητα. Τι άλλαξε; Ο τρόπος ζωής. Την εποχή της τηλεόρασης και των ηλεκτρονικών υπολογι­στών, ο νέος κίνδυνος που απει­λεί τα παιδιά είναι ο δια­βήτης τύπου 2 των ενηλίκων. Μέχρι πρότινος, τα παχύσαρκα παιδιά και οι έφηβοι δεν συγκα­ταλέγο­νταν στις ομάδες υψηλού κιν­δύ­νου, επειδή τα προβλήματα πα­χυ­σαρκίας θεωρούνταν μακρι­νά. Οι στατιστικές, όμως, δείχνουν ότι έχει αυξηθεί η συχ­νότητα σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 στα παιδιά λόγω παχυσαρκίας.

Διαβάστε επίσης:
Μην πίνετε καφέ μετά το αλκοόλ

Βοηθήστε το παιδί να πιστέψει στον εαυτό του

Η υγιής αυτοεκτίμηση είναι η θωράκιση ενός παιδιού απέναντι στις προκλήσεις της ζωής. Τα παιδιά που έχουν καλή ιδέα για τον εαυτό τους αντιμετωπίζουν καλύτερα τις διαμάχες και αντιστέκονται καλύτερα στις αρνητικές πιέσεις. Χαμογελούν περισσότερο και είναι ικανά να χαρούν τη ζωή τους. Τα παιδιά αυτά είναι ρεαλιστές και αισιόδοξοι άνθρωποι.Αντίθετα, στα παιδιά με χαμηλή αυτοεκτίμηση, οι προκλήσεις μπορούν να αποτελέσουν πηγή άγχους και απογοήτευσης. Τα παιδιά που έχουν κακή ιδέα για τον εαυτό τους δυσκολεύονται να βρουν λύσεις στα προβλήματα. Καθώς βασανίζονται από σκέψεις αρνητικής αυτοκριτικής, όπως «Δεν αξίζω» ή «Δεν μπορώ να κάνω τίποτα σωστά», γίνονται παθητικά ή εμφανίζουν απόσυρση ή κατάθλιψη. Όταν βρίσκονται μπροστά σε μια νέα πρόκληση, η άμεση αντίδραση είναι «Δεν μπορώ».
Οι γονείς παίζουν πρωταρχικό ρόλο στην ανάπτυξη ενός υγιούς αισθήματος αυτοεκτίμησης στα παιδιά τους.
Τι είναι η αυτοεκτίμηση;
Αυτοεκτίμηση είναι το σύνολο των «πιστεύω» ή των εντυπώσεων που έχουμε για τον εαυτό μας. Ο τρόπος με τον οποίο καθορίζουμε τον εαυτό μας επηρεάζει τις στάσεις μας και τις συμπεριφορές μας και έχει άμεσο αντίκτυπο στη διαχείριση των συναισθημάτων μας και στις σχέσεις μας.
Το μοντέλο αυτοεκτίμησης που θα αναπτύξει ένα παιδί αρχίζει να διαμορφώνεται πολύ νωρίς στη ζωή. Για παράδειγμα, όταν ένα νήπιο καταφέρει, μετά από δεκάδες ανεπιτυχείς προσπάθειες, να κάνει τούμπα ή να φέρει το κουτάλι στο στόμα του για να φάει, βιώνει ένα αίσθημα εκπλήρωσης, το οποίο ενισχύει την αυτοεκτίμησή του και του διδάσκει τη στάση «Μπορώ να το κάνω».
Στη διάρκεια αυτής της διαδικασίας προσπάθειας-αποτυχίας, νέας προσπάθειας-επιτυχίας, το παιδί αποκτά αντίληψη των ικανοτήτων του, ενώ συγχρόνως δημιουργεί μια εικόνα για τον εαυτό του βάσει των αλληλεπιδράσεων με άλλους ανθρώπους. Η εμπλοκή των γονέων σε αυτό το σημείο είναι θεμελιώδης και οι αντιδράσεις τους μπορούν να βοηθήσουν το παιδί να αποκτήσει υγιείς αντιλήψεις για τον εαυτό του.
Η αυτοεκτίμηση μπορεί επίσης να οριστεί ως ο συνδυασμός αισθημάτων ικανότητας με αισθήματα ότι το αγαπούν. Ένα παιδί που ενθουσιάζεται με ένα επίτευγμά του αλλά δεν νιώθει ότι το αγαπούν μπορεί τελικά να αισθανθεί χαμηλή αυτοεκτίμηση. Αντίστοιχα, ένα παιδί που νιώθει ότι το αγαπούν αλλά δεν πιστεύει ότι έχει ικανότητες μπορεί επίσης να καταλήξει να έχει χαμηλή αυτοεκτίμηση. Η υγιής αυτοεκτίμηση είναι αποτέλεσμα μιας σωστής ισορροπίας ανάμεσα στα δύο.
Σημεία υγιούς και μη υγιούς αυτοεκτίμησης
Η αυτοεκτίμηση εμφανίζει διακυμάνσεις καθώς ένα παιδί μεγαλώνει. Το αίσθημα αυτοεκτίμησης αλλάζει συχνά και προσαρμόζεται, καθώς επηρεάζεται από τις νέες εμπειρίες και αντιλήψεις του παιδιού. Οι γονείς θα πρέπει να παρατηρούν και να αντιλαμβάνονται τα σημεία υγιούς και μη υγιούς αυτοεκτίμησης.
Ένα παιδί με χαμηλή αυτοεκτίμηση μπορεί να μη θέλει να δοκιμάσει νέα πράγματα. Συχνά μπορεί να μιλά αρνητικά για τον εαυτό του, λέγοντας για παράδειγμα «Είμαι χαζός/ή», «Δεν θα μάθω ποτέ να το κάνω αυτό» ή «Ποιος ο λόγος; Κανένας δεν νοιάζεται για μένα έτσι κι αλλιώς». Το παιδί μπορεί να μην είναι σε θέση να διαχειριστεί την απογοήτευση, να τα παρατά εύκολα ή να περιμένει να αναλάβει κάποιος άλλος τον έλεγχο. Τα παιδιά με χαμηλή αυτοεκτίμηση τείνουν να ασκούν έντονη κριτική στον εαυτό τους και να απογοητεύονται εύκολα από αυτόν. Βλέπουν τις προσωρινές αποτυχίες ως μόνιμες, δυσβάστακτες καταστάσεις. Το αίσθημα της απαισιοδοξίας κυριαρχεί.
Ένα παιδί με υγιή αυτοεκτίμηση χαίρεται τις επαφές με τους άλλους. Αισθάνεται άνετα στις κοινωνικές συναντήσεις και ευχαριστιέται τόσο τις ομαδικές δραστηριότητες όσο και τις ατομικές ασχολίες. Όταν εμφανίζονται προκλήσεις, είναι σε θέση να προσπαθήσει να βρει λύσεις. Είναι ικανό να εκφράσει τη δυσαρέσκειά του χωρίς να υποτιμά τους άλλους ή τον εαυτό του. Για παράδειγμα, αντί να πει «Είμαι χαζός/ή», ένα παιδί με υγιή αυτοεκτίμηση θα πει «Δεν το καταλαβαίνω αυτό». Ξέρει τις δυνάμεις του και τις αδυναμίες του και τις αποδέχεται. Το αίσθημα της αισιοδοξίας κυριαρχεί.
Τι μπορούν να κάνουν οι γονείς για να βοηθήσουν
Πώς μπορεί ένας γονιός να βοηθήσει να ενισχυθεί η αυτοεκτίμηση του παιδιού του;
Προσέχετε τι λέτε. Τα παιδιά είναι πολύ ευαίσθητα στα λόγια των γονιών. Θυμηθείτε να επαινείτε το παιδί σας όχι μόνο για τις επιτυχίες του, αλλά και για την προσπάθειά του και να είστε ειλικρινείς. Αν, για παράδειγμα, δεν κατάφερε να μπει στην ομάδα του μπάσκετ, αποφύγετε να πείτε «Προσπάθησε ξανά και θα τα καταφέρεις». Είναι καλύτερα να πείτε «Δεν πειράζει, είμαι πολύ περήφανος/η για την προσπάθεια που έκανες». Ανταμείψτε την ολοκληρωμένη προσπάθεια αντί για το αποτέλεσμα.
Δώστε το καλό παράδειγμα. Αν είστε υπερβολικά σκληροί με τον εαυτό σας και απαισιόδοξοι όσον αφορά τις ικανότητες και τις αδυναμίες σας, το παιδί θα σας αντιγράψει. Καλλιεργήστε την αυτοεκτίμησή σας και το παιδί σας θα έχει ένα σπουδαίο πρότυπο να ακολουθήσει.
Εντοπίστε και αλλάξτε τις λανθασμένες αντιλήψεις του παιδιού σας. Είναι σημαντικό να εντοπίσουν οι γονείς τις λανθασμένες αντιλήψεις που έχει το παιδί για τον εαυτό του, οι οποίες μπορεί να αφορούν την τελειότητα, την ελκυστικότητα, τις ικανότητες ή οτιδήποτε άλλο. Οι λανθασμένες αντιλήψεις μπορεί να ριζώσουν και να γίνουν πραγματικότητα για το παιδί. Για παράδειγμα, ένα παιδί που τα πάει καλά στο σχολείο αλλά δυσκολεύεται με τα μαθηματικά μπορεί να πει «Είμαι κακός μαθητής». Η αντίληψη αυτή δεν είναι απλά μια λανθασμένη γενίκευση, είναι μια θεώρηση που μπορεί να καταστήσει το παιδί επιρρεπές στην αποτυχία. Ενθαρρύνετέ το να δει την κατάσταση στις πραγματικές της διαστάσεις. Μια χρήσιμη απάντηση θα ήταν: «Είσαι καλός μαθητής. Τα πας πολύ καλά στο σχολείο. Τα μαθηματικά είναι απλά ένα μάθημα στο οποίο θα πρέπει να αφιερώσεις περισσότερο χρόνο. Θα σε βοηθήσω κι εγώ».
Να είστε αυθόρμητοι και τρυφεροί με το παιδί. Η αγάπη σας θα ενισχύσει πάρα πολύ την αυτοεκτίμησή του. Αγκαλιάστε το παιδί σας. Πείτε του ότι είστε περήφανος/η γι’ αυτό. Επιβραβεύετέ το συχνά και με ειλικρίνεια, χωρίς να το παρακάνετε. Τα παιδιά καταλαβαίνουν αμέσως πότε κάτι λέγεται από την καρδιά.
Κάντε θετικά, δίκαια σχόλια. Αν πείτε στο παιδί «Αντιδράς πάντα σαν τρελός/ή», αυτό θα αρχίσει να πιστεύει ότι δεν ξέρει να ελέγξει τα ξεσπάσματά του. Είναι καλύτερα να του πείτε: «Θύμωσες πολύ με τον αδερφό σου, αλλά εκτιμάω το ότι δεν τον έβρισες και δεν τον χτύπησες». Με τον τρόπο αυτό αναγνωρίζετε τα αισθήματα του παιδιού, ενθαρρύνοντάς το συγχρόνως να κάνει σωστή επιλογή στη συμπεριφορά του την επόμενη φορά.
Δημιουργήστε ένα ασφαλές οικογενειακό περιβάλλον. Ένα παιδί που δεν αισθάνεται ασφαλές ή που δέχεται κακοποίηση στο ίδιο του το σπίτι, μέσα από αρνητικές συμπεριφορές και σχόλια, θα υποφέρει πάρα πολύ από αισθήματα χαμηλής αυτοεκτίμησης. Ένα παιδί που εκτίθεται σε συνεχείς τσακωμούς των γονιών του μπορεί να αναπτύξει κατάθλιψη και απόσυρση. Θυμηθείτε ότι πρέπει πάντα να σέβεστε το παιδί σας.
Κάντε το σπίτι σας έναν παράδεισο ασφάλειας για την οικογένειά σας. Έχετε πάντα το νου σας για σημάδια κακοποίησης από άλλους, για προβλήματα στο σχολείο ή για προβλήματα με συνομήλικους, καθώς και για άλλους παράγοντες που μπορεί να επηρεάσουν την αυτοεκτίμηση του παιδιού σας. Αντιμετωπίστε όλα αυτά τα θέματα με ευαισθησία αλλά με αμεσότητα.
Βοηθήστε το παιδί σας να έχει εποικοδομητικές εμπειρίες. Οι δραστηριότητες που ενθαρρύνουν τη συνεργασία και όχι τον ανταγωνισμό είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για την ενίσχυση της αυτοεκτίμησης. Για παράδειγμα, αν ένα μεγαλύτερο παιδί βοηθά ένα μικρότερο να μάθει να διαβάζει, τα αποτελέσματα μπορεί να είναι θαυματουργά και για τα δύο παιδιά.
Ζητήστε βοήθεια ειδικούΑν υποψιάζεστε ότι το παιδί σας έχει χαμηλή αυτοεκτίμηση, ζητήστε βοήθεια από ειδικό. Οι οικογενειακοί σύμβουλοι και οι παιδοψυχολόγοι μπορούν να εργαστούν με το παιδί για να ανακαλύψουν τι είναι αυτό που το εμποδίζει να έχει καλή ιδέα για τον εαυτό του. Η κατάλληλη θεραπεία μπορεί να βοηθήσει το παιδί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο βλέπει τον εαυτό του και τον κόσμο. Θα του επιτρέψει να δει πιο ρεαλιστικά τον εαυτό του και να αποδεχτεί ποιο είναι στην πραγματικότητα. Με λίγη βοήθεια, κάθε παιδί μπορεί να αναπτύξει υγιή αυτοεκτίμηση και να έχει μια πιο ευτυχισμένη και ολοκληρωμένη ζωή.
Σύντομες συμβουλές
Επικοινωνήστε με ειλικρινές ενδιαφέρον με το παιδί σας. Δείξτε του ότι χαίρεστε που μιλάτε μαζί του και ότι δεν το κάνετε σαν αγγαρεία. Εκδηλώστε την αγάπη σας με αγκαλιές και χάδια.
Εστιάζετε πάντα στα θετικά του χαρακτηριστικά και στα χαρίσματά του.
Μην επιβάλλετε τις απόψεις σας. Προσπαθήστε να είστε διαλλακτικοί και αληθινά δημοκρατικοί.
Εξηγήστε του πως αν κάποιος θυμώνει μαζί του, το κοροϊδεύει ή του επιτίθεται, αυτό δεν σημαίνει ότι φταίει ή ότι είναι κακό παιδί.
Προτρέψτε το να αποδέχεται χωρίς ταραχή τον έπαινο και την κοροϊδία.
Ενθαρρύνετέ το να εκφράζει ειλικρινά τις απόψεις του και να εξωτερικεύει ξεκάθαρα τα αισθήματά του.
Βοηθήστε το να αναπτύξει αυτοέλεγχο. Να επιλέγει τη συναισθηματική του αντίδραση, αντί να αντιδρά παρορμητικά στις προκλήσεις του περιβάλλοντος.
Επιβραβεύστε κάθε μικρή πρόοδο που κάνει. Ενισχύστε την προσπάθεια που καταβάλλει, ακόμη και όταν δεν τα καταφέρνει.
Προτρέψτε το να σέβεται και να εκτιμά τον εαυτό του, ανεξάρτητα από το πόσο αποδίδει.
Βοηθήστε το να αντιλαμβάνεται τις επιθετικές προκλήσεις των άλλων και να τις απενεργοποιεί ή να αδιαφορεί.
Εξηγήστε στο παιδί τη διαφορά ανάμεσα:
στην παθητική συμπεριφορά: Ανασφάλεια, μπλοκάρισμα αισθημάτων, υποχωρητικότητα, φόβος. Τα θέλω μου και οι ανάγκες μου είναι λιγότερο σημαντικά από των άλλων.
στη δυναμική συμπεριφορά: Υπεράσπιση και διεκδίκηση των ατομικών δικαιωμάτων με τρόπο που δεν θίγει τον άλλο. Ειλικρινής εξωτερίκευση των αισθημάτων. Τα θέλω μου και οι ανάγκες μου είναι εξίσου σημαντικά με των άλλων.
στην επιθετική συμπεριφορά: Παραβίαση των δικαιωμάτων του άλλου, εξωτερίκευση των αισθημάτων με παρενόχληση. Τα θέλω μου και οι ανάγκες μου είναι περισσότερο σημαντικά από των άλλων.
πηγή:/www.e-child.gr
Δείτε επίσης:

Καί τα παιδιά παθαίνουν στρες

Το χαμηλό ανάστημα στα παιδιά

Σάββατο, 16 Ιανουαρίου 2010

Πως θα περάσεις το μάθημα


Σου αρέσει ή όχι το μάθημα, υπάρχουν κανόνες για να μη μαζεύονται πολλά και μετά πελαγώσεις.
Δεν είναι λίγοι αυτοί που ισχυρίζονται πως αν μπεις στο Πανεπιστήμιο δεν σε νοιάζει και πολύ πότε θα βγεις από αυτό. Από την άλλοι όμως, κανείς δεν θέλει να χαρακτηριστεί αιώνιος φοιτητής. Το να περάσεις ένα μάθημα, ίσως δεν είναι πάντα απλή υπόθεση, υπάρχουν όμως μερικά τρικ που θα απλουστεύσουν την κατάσταση!
1) Μάθε από κάποιον παλιότερο ποια είναι τα δύσκολα και ποια τα εύκολα, ποιοι είναι οι "κόφτες" και ποιοι οι εύκολοι καθηγητές.
2) Πάρε τον οδηγό σπουδών και δες ποια είναι τα υποχρεωτικά μαθήματα και ποια τα επιλογής. Έτσι θα δεις ποια θα πρέπει να περάσεις οπωσδήποτε για να μην έχεις πρόβλημα στο μέλλον. Θα πάρεις και μια ιδέα για τα επιλογής, τις θεματικές τους και τους καθηγητές που τα διδάσκουν για να κάνεις συνειδητά τις επιλογές.
3) Μελέτησε καλά τον οδηγό σπουδών για να δεις τι θα πρέπει να περάσεις και πώς θα πρέπει να δομήσεις τα μαθήματα και το πρόγραμμά σου. Με πόσα μαθήματα παίρνεις πτυχίο, πόσα υποχρεωτικά και πόσα επιλογής, ποιες είναι οι κατευθύνσεις κλπ.
4) Μην χάσεις την πρώτη και δεύτερη παράδοση του μαθήματος. Έτσι θα δεις τι ζητά ο καθηγητής, αν θα εξετάσει γραπτά ή προφορικά, ποια είναι τα συγγράμματα που χρειάζονται και από πού θα τα πάρεις, αν παραδίδει το σύγγραμμα του ή αν χρειάζεται να παρακολουθείς για να κρατάς και δικές σου σημειώσεις.
5) Μάθε αν χρειάζεται εργασία για να περάσεις το μάθημα! Δεν λέει να τρέχεις τελευταία ώρα και να μην φτάνεις.
6) Υπάρχουν καθηγητές που απαλλάσσουν τους φοιτητές από τις εξετάσεις αν κάνουν μια εργασία. Δεν είναι κακό... Γλιτώνεις το άγχος των εξετάσεων, έχεις πιθανότητα για καλό βαθμό κι όλο το εξάμηνο μπροστά σου.
7) Δικτυώσου! Σίγουρα θα υπάρχουν φοιτητές από προηγούμενο έτος που θα παρακολουθούν το μάθημα. Βρες και ρώτα κάποιον να σου πει γιατί κόπηκε, τι θέλει ο καθηγητής και ποια είναι τα μυστικά για να περάσεις...
8) Παρακολούθησε! Δυστυχώς είναι η απόλυτη συνταγή της επιτυχίας. Αν παρακολουθείς και κρατάς σημειώσεις, όταν θα πλησιάζουν οι εξετάσεις, θα είναι εύκολο να τα επαναφέρεις στη μνήμη σου, να δεις τις σημειώσεις και να "φύγει" πιο εύκολα από πάνω σου το μάθημα...
9) Γνώρισε τον καθηγητή! Δεν είσαι γλυφτράκι ούτε σπασίκλας! Αν όμως ο καθηγητής μάθει τη... φάτσα και το όνομα σου, ειδικά στα μαθήματα επιλογής, στις εξετάσεις θα είναι όλα πιο εύκολα!
πηγή:partner.gr.msn.com

Παρασκευή, 15 Ιανουαρίου 2010

Τριχόπτωση


Είναι φυσιολογικό να πέφτουν 50 έως 100 τρίχες την ημέρα, που συνήθως γίνονται αντιληπτές επειδή μένουν πάνω στη χτένα ή στο νιπτήρα μετά το λούσιμο. Αυτές οι τρίχες ωστόσο αναπληρώνονται, καθώς στη θέση τους φυτρώνουν νέες. Όταν όμως ο ρυθμός ανανέωσής τους δεν είναι ανάλογος με την πτώση, μιλάμε για πρόβλημα τριχόπτωσης που οδηγεί σε αραίωση των μαλλιών. Οι αιτίες μπορεί να είναι πολλές και καλό είναι να είμαστε ενημερωμένες για τα είδη της τριχόπτωσης ώστε να ξέρουμε πώς θα την αντιμετωπίσουμε αποτελεσματικά.
• Ανδρογενής αλωπεκία
Είναι ο πιο κοινός τύπος τριχόπτωσης. Εμφανίζεται στο 75% των αντρών από 20 έως 50 χρόνων. Στις γυναίκες εμφανίζεται στο 25% μεταξύ 35 και 40 ετών, ενώ με την έναρξη της εμμηνόπαυσης το ποσοστό αυξάνει στο 60%. Βασικό χαρακτηριστικό της είναι ότι η αραίωση ξεκινάει συνήθως από την κορυφή της κεφαλής. Μετά την εξακρίβωση των ακριβών αιτίων της μπορεί να χορηγηθούν φάρμακα για τον περιορισμό της αλλά και για τη διέγερση της τριχοφυΐας, ενώ σε σοβαρές περιπτώσεις υπάρχει και η εναλλακτική της μεταμόσχευσης. Αν ωστόσο το πρόβλημα οφείλεται σε κληρονομικούς λόγους, η αναχαίτισή του με θεραπευτικές μεθόδους είναι παροδική και το πιθανότερο είναι ότι δεν θα αναστραφεί το τελικό αποτέλεσμα, που είναι η απώλεια των μαλλιών.
• Γυροειδής αλωπεκία
Σε αυτή τη μορφή αλωπεκίας τα μαλλιά πέφτουν από ένα ή περισσότερα σημεία του τριχωτού της κεφαλής. Χαρακτηρίζεται δηλαδή από απώλεια τριχών κατά τόπους προσβάλλοντας οποιαδήποτε έντριχη περιοχή και οδηγώντας, σε κάποιες περιπτώσεις, σε ολική αλωπεκία. Σε αντίθεση με την ανδρογενή αλωπεκία, που είναι γενετικά καθορισμένη, η γυροειδής αλωπεκία είναι ασθένεια, και μάλιστα μερικοί την συγκαταλέγουν στα αυτοάνοσα νοσήματα. Κι επειδή η πορεία της δεν έχει σαφή πρόβλεψη, θα πρέπει να απευθυνθείτε στον ειδικό, ο οποίος θα σας δώσει συμβουλές για την αντιμετώπιση του προβλήματος και θα συστήσει την κατάλληλη θεραπεία, η οποία όμως δεν είναι πάντα αποτελεσματική.
• Εποχική τριχόπτωση
Είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο που διαρκεί συνήθως δύο με τρεις μήνες κυρίως το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Η εμφάνισή της μάλιστα το φθινόπωρο είναι πιθανόν να οφείλεται στα αυξημένα επίπεδα του στρες μετά τη χαλάρωση του καλοκαιριού.
• Τριχόπτωση μετά τον τοκετό
Παρατηρείται συνήθως 3 έως 6 μήνες μετά τον τοκετό, αν και μερικές γυναίκες αναφέρουν τριχόπτωση ακόμα και ένα χρόνο μετά τη γέννα. Οφείλεται κυρίως στις ορμονικές μεταβολές ή στην πιθανή έλλειψη σιδήρου που παρατηρείται σε πολλές γυναίκες μετά την εγκυμοσύνη, ενώ ενοχοποιείται ακόμα και το άγχος της νέας μητέρας.
• Αλωπεκία από έλξη
Οφείλεται στο τράβηγμα των μαλλιών στις γυναίκες που συνηθίζουν να κάνουν συνέχεια ή πολύ συχνά τα μαλλιά τους αλογοουρά, κοτσίδες ή κότσους. Επίσης τριχόπτωση μπορεί να παρατηρηθεί στις γυναίκες που χρησιμοποιούν συχνά ρολά ή συσκευές για το ίσιωμα των μαλλιών (πιστολάκι κ.λπ.)
Τι μπορεί να σε βοηθήσει
• Αποφύγετε τις συχνές βαφές ή την περμανάντ, και ιδιαίτερα το συνδυασμό τους, σε σύντομα χρονικά διαστήματα.
• Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με πρωτεΐνες (κρέας, ψάρια, πουλερικά), φρέσκα φρούτα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
• Ελέγχετε με εξετάσεις τα αποθέματα σιδήρου φροντίζοντας να συμπεριλαμβάνετε στη διατροφή σας τροφές πλούσιες σε αυτόν.
• Παίρνετε τα απαραίτητα συμπληρώματα διατροφής εφόσον είστε έγκυος, θηλάζετε ή μόλις γεννήσατε.
• Αυξήστε την πρόσληψη βιταμινών του συμπλέγματος Β, καλές φυσικές πηγές της οποίας είναι τα δημητριακά ολικής άλεσης, οι ξηροί καρποί και τα αβγά.
• Αποφύγετε το καθημερινό ή συχνό styling με πιστολάκι ή συσκευές ισιώματος.
• Όταν λούζεστε, κάνετε απαλό μασάζ στο κεφάλι σας για μερικά λεπτά, καθώς έτσι τονώνεται η κυκλοφορία του αίματος στην περιοχή και ενισχύεται η τροφοδοσία του θύλακα της τρίχας.
• Αποφύγετε τις συχνές κοτσίδες.
• Κόψτε ή περιορίστε το κάπνισμα.
• Προσπαθήστε να ελέγξετε το στρες.
10 παράγοντες που μπορεί να προκαλέσουν ή να επιδεινώσουν την τριχόπτωση στις γυναίκες
1. Ανεπάρκεια σιδήρου και φερριτίνης.
2. Έλλειψη φυλλικού οξέος.
3. Ενδοκρινολογικά προβλήματα, ορμονικές διαταραχές ή εμμηνόπαυση.
4. Προβλήματα του θυρεοειδή.
5. Ασθένειες όπως διαβήτης, μεταβολικές νόσοι ή αυτοάνοσα νοσήματα.
6. Ορισμένα φάρμακα όπως αντικαταθλιπτικά, αντιυπερτασικά κ.ά.
7. Στερητικές δίαιτες ή διατροφικές διαταραχές, π.χ. νευρογενής ανορεξία.
8. Σοβαρές λοιμώξεις.
9. Χειρουργικές επεμβάσεις.
10. Αυξημένο και χρόνιο στρες
πηγή:mayworld.gr

Πέμπτη, 14 Ιανουαρίου 2010

Ο καλός κηπουρός τον Ιανουάριο

Ελέγχετε συχνά την κατάσταση των φυτών εσωτερικού χώρου κυρίως όσον αφορά την ανάγκη τους σε πότισμα και υγρασία καθώς η θέρμανση ξηραίνει την ατμόσφαιρα και οι χώροι μας δεν αερίζονται καλά. Πιθανόν κάποια φυτά να χρειάζονται συχνότερο πότισμα

Ελέγξτε και πάλι όλα τα φυτά εσωτερικού χώρου για τυχόν έντομα ή ασθένειες. Ειδικά όσοι έχετε τζάκι και κρατάτε τα ξύλα μέσα στο σπίτι σας, έχετε υπόψη σας ότι πολλών ειδών έντομα μπορούν να μεταφερθούν στα φυτά σας καθώς επιλέγουν να ξεχειμωνιάσουν πάνω στα ξύλα.

Ελαττώστε ή σταματήστε τη λίπανση των φυτών εσωτερικού χώρου, αφήστε τα να ξεκουραστούν και αυτό το μήνα

Ετοιμάστε ρηχά δοχεία ώστε προς τα τέλη του μήνα να αρχίσετε να φυτεύετε τους σπόρους φυτών που ανθίζουν την άνοιξη και στις αρχές του καλοκαιριού. Καθαρίστε καλά τα δοχεία τρίβοντάς τα με μία βούρτσα και χλωρίνη και προμηθευτείτε φρέσκο χώμα. Βεβαίως αγοράστε ή παραγγείλετε και τους σπόρους!· Προς το τέλος του μήνα, φυτέψτε σπόρους φυτών που ανθίζουν νωρίς την άνοιξη, όπως οι πανσέδες, στα ρηχά δοχεία που ετοιμάσατε και κρατήστε τα σε εσωτερικό χώρο μέχρι να τα μεταφυτέψετε έξω όταν μαλακώσει ο καιρός.

Ελέγχετε συχνά τα πιατάκια από τις γλάστρες σας γιατί συχνά κρατούν νερό από τη βροχή και κινδυνεύουν να σαπίσουν οι ρίζες των φυτών σας. Αν μπορείτε, τοποθετήστε ένα τούβλο ή πήλινα κεσεδάκια κάτω από τη γλάστρα σας μέσα στο πιατάκι ώστε ο πάτος της γλάστρας να μην πατάει σε νερό ακόμα κι αν βρέχει συνεχώς.

Ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος είναι οι δύο τελευταίοι μήνες που πραγματικά μπορείτε να μην ασχοληθείτε πολύ με τα φυτά σας. Ευτυχώς μετά ακολουθεί η άνοιξη που μας φέρνει λουλούδια, μεγαλύτερες ημέρες, λιγότερο κρύο και περισσότερο ήλιο. Όλα αυτά που μας κάνουν να νιώθουμε καλύτερα και να θέλουμε όλο και λιγότερο να καθόμαστε μέσα στο σπίτι. Κι επειδή μετά την άνοιξη γρήγορα ακολουθεί το καλοκαίρι, θα σας κάνει καλό να ασκηθείτε λίγο στο κήπο σας ώστε να ρίξετε τα επιπλέον κιλάκια που λίγο πολύ όλοι βάλαμε και αυτές τις γιορτές.Λίγη υπομονή ακόμα λοιπόν, θα περάσει και αυτός ο χειμώνας.

πηγή:valentine.gr

Δείτε επίσης
τί χρειάζονται τα φυτά εσωτερικού χώρου τον Δεκέμβριο
Τί φυτεύουμε τον Φθινόπωρο στο κήπο μας
Τί λουλούδια φυτεύω τον Χειμώνα στό μπαλκόνι μου
Ο καλός Κηπουρός τον Δεκέμβριο

Τρίτη, 12 Ιανουαρίου 2010

Προετοιμαστείτε για την επιστροφή στην εργασία μετά από τις διακοπές των εορτών

Μετά από μια περίοδο γιορτινών διακοπών, με ψώνια, συγκεντρώσεις, ανταλλαγές δώρων και πολλές ώρες παρέα με τους φίλους και την οικογένεια σας, η επιστροφή σε ένα πλήρες ωράριο εργασίας μπορεί να σας προκαλέσει τρέμουλο, ανεξάρτητα αν αγαπάτε τη δουλειά σας ή τη μισείτε. Ο καλύτερος τρόπος για να επιστρέψετε σε αυτήν χωρίς να αισθάνεστε πλήξη είναι να ακολουθήσετε μερικά βήματα που θα σας βοηθήσουν να προετοιμαστείτε ψυχικά για μια επιστροφή στην κανονική καθημερινότητα:
- Προγραμματίστε το χρόνο σας σε σχέση με τις οικογενειακές σας υποχρεώσεις και επισκέψεις, ώστε να έχετε τουλάχιστον μια-δυο ελεύθερες ημέρες πριν να επιστρέψετε στη δουλειά. Προσπαθήστε να δώσετε στον εαυτό σας μια επιπλέον ημέρα ή δύο για να βάλετε τα πράγματα στη σειρά και, πάνω απ' όλα, να ξεκουραστείτε πριν την επιστροφή στη δουλειά. Αν και είναι περίοδος χαράς και διασκέδασης με την οικογένεια και τους φίλους σας, οι γιορτινές διακοπές μπορεί να είναι σχεδόν το ίδιο στρεσογόνες με την εργασία, λόγω όλων αυτών των υπολογισμών και των προετοιμασιών για τις συγκεντρώσεις, τις ανταλλαγές δώρων και τα μεγάλα γεύματα.- Καθαρίστε! Καθαρίστε σχολαστικά το σπίτι σας (ειδικά αν έχετε οποιεσδήποτε γιορτινές συγκεντρώσεις, ρεβεγιόν κλπ.) πριν από την προγραμματισμένη επιστροφή σας στην δουλειά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ξεστολίσει όλη την γιορτινή διακόσμηση: Αυτό θα σας βοηθήσει να προχωρήσετε πνευματικά και να είστε σε καλύτερη νοοτροπία για να επιστρέψουν στην εργασία. Τουλάχιστον, ο καθαρισμός του σπιτιού θα σας δώσει ένα λόγο λιγότερο να ανησυχείτε για τη στιγμή που θα γυρίσω στην εργασία, και ένα καθαρότερο περιβάλλον θα βοηθήσει στην ηρεμία του μυαλού σας. Βάλτε μπουγάδα, κάντε όλα τα συνηθισμένα ψώνια από το σουπερμάρκετ, καθώς έτσι δεν θα χρειάζεται να ανησυχείτε για οικιακές δουλειές που έμεινα πίσω, τώρα που επιστρέφετε στην εργασία σας.
- Κάντε μια λίστα με τα πράγματα που πρέπει να γίνουν στη δουλειά σας, τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα. Αυτό δεν είναι απαραίτητο αν η δουλειά σας έχει συγκεκριμένα και απλά καθήκοντα, αλλά για ορισμένες δουλειές γραφείου το να θέσετε από νωρίς προτεραιότητές μπορεί να βοηθήσει το μυαλό σας να επανέλθει σε παραγωγική τροχιά. Αν είστε δυσαρεστημένοι με τη δουλειά σας, θέστε κάποιους στόχους με συγκεκριμένη κατεύθυνση, είτε για τη βελτίωση της κατάστασης στο χώρο εργασίας σας, ή να σας βοηθήσουν να βρείτε μια νέα δουλειά, αν νομίζετε ότι αυτό χρειάζεστε. - Μετά την επιστροφή στην δουλειά, μιλήστε με το αφεντικό και τους κοντινούς σας συναδέλφους σας για να βεβαιωθείτε ότι επικεντρωθήκατε άμεσα στα καθήκοντά σας και δεν έχετε εκκρεμότητες. Εάν έχετε προηγουμένως αφήσει εργασίες πίσω με σκοπό να τις κάνετε αργότερα, προσπαθήστε να τις ολοκληρώσετε τώρα αν ο χρόνος και ο φόρτος εργασίας το επιτρέπει. Πάρτε το σαν παιχνίδι ή προσπαθήστε να απορροφηθείτε στη δουλειά σας. Στο κάτω κάτω δεν υπάρχει λόγος να έχετε μεγαλύτερο εργασιακό άγχος τώρα από άλλη εποχή του υπόλοιπου χρόνου. Το κλειδί για την ομαλή επιστροφή στην εργασία μετά τις διακοπές είναι η καλή προετοιμασία. Ο εύκολος τρόπος για να "ξεκολλήσετε" είναι να καθαρίσετε, να κάνετε τα απαραίτητα προσωπικά και οικογενειακά μικροκαθήκοντα, και να επαναφέρετε το μυαλό σας στη δουλειά σας. Όσο πιο γρήγορα, τόσο καλύτερα!
πηγή:Noikokyra.gr

Χειμερινές εκπτώσεις

Oι χειμερινές εκπτώσεις, επίσημα ξεκινούν 15 Ιανουαρίου και δίνουν την ευκαιρία στους καταναλωτές να επωφεληθούν από τις μειωμένες τιμές των προϊόντων αλλά ταυτόχρονα κρύβουν και αρκετές παγίδες¨:
Το ΕΛΚΕΚΑ( Ελληνικό Κέντρο Καταναλωτών) επισημαίνει:
- Πριν βγείτε για ψώνια να σκεφτείτε καλά τις πραγματικές ανάγκες που έχετε και μην πέφτετε θύματα της υπερκατανάλωσης.
- Μην αγοράζετε με την λογική του φθηνού εάν δεν το χρειάζεστε, είναι περιττό και δεν έχετε κανένα κέρδος.
- Μην επηρεάζεστε από την διαφήμιση. Η ωραιοποιημένη εικόνα των προϊόντων δεν σημαίνει ότι ανταποκρίνεται και στην πραγματικότητα.
- Πριν αγοράσετε, κάνετε μια έρευνα αγοράς, συγκρίνετε τιμές και επιλέξετε σωστά.
- Αν αγοράσετε ελαττωματικά προϊόντα, να τα επιστρέψετε αμέσως και να τα αντικαταστήσετε με άλλα ή να πάρετε πίσω τα λεφτά σας
Οι καταστηματάρχες είναι υποχρεωμένοι να αλλάξουν τα προϊόντα τα οποία παρουσιάζουν ελάττωμα και αγοράστηκαν την περίοδο των εκπτώσεων.
Ο έμπορος μπορεί να αρνηθεί αλλαγή ελαττωματικών ειδών , μόνο εάν το προϊόν είναι σε τιμή προσφοράς λόγω των συγκεκριμένων ελαττωμάτων και εφόσον έχει ενημερώσει σχετικά τον καταναλωτή πριν την αγορά με ανάλογη πινακίδα.
Κάθε είδος πρέπει να γράφει δύο τιμές. Μία που ίσχυε πριν την έκπτωση και μία που προκύπτει μετά καθώς και το ποσοστό της έκπτωσης.

ΠΡΟΣΟΧΗ . Το ποσοστό της έκπτωσης πρέπει να αναγράφεται στο καρτελάκι κάθε προϊόντος και όχι στο συνολικό ποσοστό στις βιτρίνες των καταστημάτων.
- Αγοράζετε εποχιακά είδη, μην περιμένετε ότι θα έχετε την ευκαιρία να αγοράσετε μία τηλεόραση ή ένα ψυγείο σε καλή τιμή, αντίθετα μπορεί να πετύχετε καλή τιμή σε ρούχα, παπούτσια και είδη της φετινής μόδας.
- Η αγορά προϊόντων με δόσεις ή πιστωτικές κάρτες, πρέπει να δίνετε προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια, για τους όρους που διέπουν αυτή την συναλλαγή.
- Ζητείστε για όλες τις αγορές σας αποδείξεις και μην ξεχνάτε ότι μέρος της ευθύνης έχουν και οι καταναλωτές, εάν στο δρόμο σας γίνει έλεγχος και δεν έχετε απόδειξη, το δε πρόστιμό είναι μεγάλο.
- Αποφύγετε τον συνωστισμό, ανάμεσα στο πολύ κόσμο υπάρχουν και μερικοί που δεν θέλουν να ξοδέψουν αλλά σκοπεύουν να <ελαφρύνουν> το δικό σας πορτοφόλι.
ΠΗΓΗ: ΕΛΚΕΚΑ